Chec cu lapte de cocos

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Chec cu lapte de cocos

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 30-40 ml. lapte de cocos
  • 250 fr. făină
  • 1 plic praf de copt
  • o linguriţă de scorţişoară(pudră)
  • 250 gr. zahăr
  • 150 gr. nucă de cocos rasă
  • 50 gr. unt sau margarină(care vă este mai la îndemână)
  • 10 gr. zahăr vanilat
  • zahăr pudră cu aromă de vanilie

Mod de preparare

Se preîncălzeşte cuptorul la 180ºC. Unge o formă de chec cu unt şi presară puţină făină peste.

Bate foarte bine ouăle, după aceea adaugă laptele de cocos, zahărul vanilat, făina, praful de copt şi scotţişoara. Mesteca puţin după care adaugă zahărul şi nuca de cocos.

Amesteca totul foarte bine până obţi un alut ca de chec. Torni această compoziţie în forma de chec pe care ai uns-o şi ai tapetat-o cu făină şi introdu checul în cuptor pentru aproximativ 45 minute.

Când este gata, pudrează imediat cu zahăr pudră cz aromă de vanilie(este bun şi zahărul pudră simplu dacă nu aveţi cu aromă de vanilie).

Se serveşte rece alături de o ceaşcă de cafea.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

C

Cozmin • 10 Iulie 2022, 22:19 Sper ca nimeni nu a urmarit reteta pas cu pas. Gramajul nu e corect.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Prajitura Dintii negrului
Bucataras.RO

Prajitura Dintii negrului

Este o prajitura ieftina, bunicica, nu are pretentia sa fie de elita. Mi-a placut inovatia Patriciei, la varianta ei, ca a...

Prajitura Dintii negrului
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda