autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Chec cu mere uscate si scortisoara

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru circa 12 felii):, Aluatul - 100 g stafide, , 100 g felii de mere uscate, , 5 linguri rom alb, , 200 g unt, , 125 g zahar, , 1 plic zahar vanilat, , 2 oua, , 1 varf de cutit sare, , 1 lingura scortisoara macinata, , 125 g faina, , 1 lingurita praf de copt, , 100 g nuca macinata., In plus: unt pentru forma, , 3 rondele glasate de mar, pentru ornat.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala stafidele si feliile de mere uscate si se inmoaie in rom. Se freaca spuma untul cu zaharul, incorporand ouale, unul cate unul.
Se amesteca in continuare, pana ce s-a dizolvat complet zaharul, dupa care se adauga sarea, scortisoara, faina, praful de copt si nuca macinata. La urma, se incorporeaza, amestecand usor, stafidele si merele inmuiate in rom. Se incinge cuptorul la 180gr..
Se unge cu unt o forma de chec (lungimea: 20 cm) si se toarna in ea aluatul, se niveleaza la suprafata si se da checul la cuptorul incins.
Dupa ce s-a copt, se rastoarna, se lasa putin sa se raceasca si se orneaza cu rondelele de mar glasate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere uscate si scortisoara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
cosulete cu visine

cosulete cu visine

Pentru pregatirea acestei retete avem nevoie de 60 bucati forme rotunde de prajituri, asa cum vedeti

15 voturi    7 comentarii
3h
Prajituri
Prajitura cu branza

Prajitura cu branza

Se freaca untul cu zaharul si un praf de sare, se adauga oul si la sfarsit faina, se obtine un aluat

10 voturi    7 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru circa 12 felii):
  • Aluatul - 100 g stafide
  • 100 g felii de mere uscate
  • 5 linguri rom alb
  • 200 g unt
  • 125 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 oua
  • 1 varf de cutit sare
  • 1 lingura scortisoara macinata
  • 125 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 100 g nuca macinata.
  • In plus: unt pentru forma
  • 3 rondele glasate de mar
  • pentru ornat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Foietaj cu fructe de pãdure