autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Chec cu mere uscate si scortisoara

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru circa 12 felii):, Aluatul - 100 g stafide, , 100 g felii de mere uscate, , 5 linguri rom alb, , 200 g unt, , 125 g zahar, , 1 plic zahar vanilat, , 2 oua, , 1 varf de cutit sare, , 1 lingura scortisoara macinata, , 125 g faina, , 1 lingurita praf de copt, , 100 g nuca macinata., In plus: unt pentru forma, , 3 rondele glasate de mar, pentru ornat.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala stafidele si feliile de mere uscate si se inmoaie in rom. Se freaca spuma untul cu zaharul, incorporand ouale, unul cate unul.
Se amesteca in continuare, pana ce s-a dizolvat complet zaharul, dupa care se adauga sarea, scortisoara, faina, praful de copt si nuca macinata. La urma, se incorporeaza, amestecand usor, stafidele si merele inmuiate in rom. Se incinge cuptorul la 180gr..
Se unge cu unt o forma de chec (lungimea: 20 cm) si se toarna in ea aluatul, se niveleaza la suprafata si se da checul la cuptorul incins.
Dupa ce s-a copt, se rastoarna, se lasa putin sa se raceasca si se orneaza cu rondelele de mar glasate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere uscate si scortisoara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta de mere cu crema de lamaie

Tarta de mere cu crema de lamaie

Se indoaie marginile foietajului si se inteapa baza cu o furculita.Se pregateste crema,amestecand

34 voturi    7 comentarii
50 min
Prajituri
Placinta Cittrone

Placinta Cittrone

Albusurile se bat tare, apoi se adauga pe rand zaharul, uleiul, iaurtul, zaharul vanilat si praful

6 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru circa 12 felii):
  • Aluatul - 100 g stafide
  • 100 g felii de mere uscate
  • 5 linguri rom alb
  • 200 g unt
  • 125 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 oua
  • 1 varf de cutit sare
  • 1 lingura scortisoara macinata
  • 125 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 100 g nuca macinata.
  • In plus: unt pentru forma
  • 3 rondele glasate de mar
  • pentru ornat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu Mere si Crema Pufoasa de Mascarpone