autor:

GeoGia

» » Prajituri

Chec cu nuci si rahat

Autor: GeoGia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 septembrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: GeoGia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 septembrie 2016

Ingrediente
4 oua, 1 cana zahar, o jumatate cana ulei, 1 cana lapte dulce, 1 pachet praf de copt, un praf de sare, 2 cani faina (400 g), coaja de lamaie rasa, o mana de nuci tocate, 4-5 bucati de rahat taiate marunt, 2-3 linguri cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

17 voturi

Mod de preparare

Am gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat.

Intr-un vas punem 3 galbenusuri si un ou intreg.



Mixam galbenusurile impreuna cu oul intreg cu un praf de sare si uleiul adaugat treptat ca la maioneza. Adaugam laptele si coaja de lamaie (eu nu am avut lamaie in casa si am pus coaja de portocala). Adaugam si faina cernuta proaspat , praful de copt stins cu zeama de lamaie (portocala in cazul meu) si apoi albusurile batute spuma cu zaharul, amestecand usor.



Adaugam si nuca si rahatul taiate marunt. O treime din compozitie o amestecam cu cacao. Turnam compozitia in tavile in care am pus hartie de copt, apoi adaugam si compozitia cu cacao si amestecam usor cu un cutit sau caoada unei linguri. Introducem in cuptorul incins. Coacem aproximativ 50-55 minute. Facem testul cu scobitoarea pentru a verifica daca este copt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuci si rahat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec pufos cu nuci, stafide si rahat

Chec pufos cu nuci, stafide si rahat

Galbenusurile se presara cu putina sare si zahar vanilat, se mixeaza treptat cu uleiul dupa care

11 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura Martisor

Prajitura Martisor

Intr-un castron, punem cacaoa, zaharul si adaugam apa clocotita. Amestecam rapid cu un tel, apoi

20 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • GeoGia

    GeoGia (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2018

    Am scris :Intr-un vas punem 3 galbenusuri si un ou intreg.Amestecam cele 3 galbenusuri cu un ou intreg si separat mixam spuma albusurile de la cele 3 galbenusuri.

  • Fara foto

    Mihaela , 06 aprilie 2018

    Undeva este o greseala, in prima propozitie: amestecam galbenusurile cu oul intreg si cu zahar! ori ou intreg, ori galbenusuri. Banuiesc doar galbenusurile se freaca cu zahar, caci apoi vad albusurile batute spuma. Multumesc daca luati in considerare observatia mea.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

17 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 cana zahar
  • o jumatate cana ulei
  • 1 cana lapte dulce
  • 1 pachet praf de copt
  • un praf de sare
  • 2 cani faina (400 g)
  • coaja de lamaie rasa
  • o mana de nuci tocate
  • 4-5 bucati de rahat taiate marunt
  • 2-3 linguri cacao

Raporteaza reteta

Retete
de GeoGia
Briose cheesecake

Briose cheesecake

Am faramitat biscuitii si i-am amestecat cu untul topit.Am presat bine in fiecare forma de briosa

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri
Rulada cu biscuiti,fineti si cocos

Rulada cu biscuiti,fineti si cocos

Sfaramam biscuitii cat mai marunt. Amestecam biscuitii cu laptele si cacaoa. Adaugam si cele 3 linguri

8 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Muschiulet de porc rulat

Muschiulet de porc rulat

Taiem muschiuletul de porc astfel incat sa obtinem o fasie mai subtire si intreaga. Batem carnea

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

GeoGia (Chef de cuisine)

Am scris :Intr-un vas punem 3 galbenusuri si un ou intreg.Amestecam cele 3 galbenusuri cu un ou intreg si separat mixam spuma albusurile de la cele 3 galbenusuri.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati-si punem bolul pe o cratita cu apa fierbinte, amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremsnit cu foi de pandispan Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa si mai deschisa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Brownies