Chec cu pere

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste in prealabil la 180°C. Apa si zaharul se pun la fiert, cand s-a topit zaharul se adauga perele taiate in doua(se scoate casuta cu samburi), se lasa 15 minute. Se scurg si se taie in cubulete potrivite. Ouale se bat cu zaharul, se adauga faina in ploaie si praful de copt apoi untul topit. Se amesteca totul bine, pana se obtine un alut, se adauga si bucatelele de pere. Se varsa totul intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu faina. Tava se da la cuptor pentru 40 minute.

Pe aceeași temă:

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas

Fursecuri „Arici” cu nuca - fragede, gustoase si aromate