Chec cu piure de castane

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Chec cu piure de castane

Ingrediente

  • - 5 oua mai mari
  • - 3 linguri zahar
  • - 200 gr piure castane
  • - 2 linguri apa
  • - 2 linguri ulei
  • - 1 lingura cacao
  • - 5 sau 6 linguri faina
  • - un praf de copt
  • - un praf de sare

Mod de preparare

Piureul de castane daca este congelat trebuie decongelat si amestecat sa nu ramanacocoloase cu ajutorul unei furculite. Pregatim o tava de chec sau alta forma. Incalzim cuptorul la 180 grade.

Ouale le separam, iar albusurile le batem cu un praf de sare si zaharul. Adaugam galbenusul si lasam deoparte mixerul. Cu o lingura de lemn amestecam prin rasturnare si adaugam faina , uleiul, praful de copt si piureul de castane.

Omogenizam bine. 3/4 din compozitie o turnam in tava, iar in cealalta punem cacao si incorporam. Pe mijlocul aluatului din tava punem ceea ce mai avem in castron si dam tava la cuptor pentru 20-25 minute. La final facem testul cu scobitoarea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci