autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Chec cu portocala si fulgi de cocos

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 08 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 08 mai 2012

Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 checuri in tava lunguiata:, , 4 oua mari, , 1 pahar de zahar - 240 gr, , 2 pahare de faina - 280 gr, , 2/3 fulgi de cocos -70 gr, , 1 plic praf de copt, , 1 pahar de ulei, , 11/4 pahar de suc de portocala, , coaja rasa de portocala, , 1/2 pahar de coaja de portocala zaharisita, , , , Pentru siropul de portocala:, , 1 pahar suc de portocala, , 3/4 pahar de zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

10 voturi

Mod de preparare

Intai facem siropul: punem sucul de portocala cu zaharul la fiert pana ce se formeaza un sirop si lasam la rece pana il vom folosi.



Se incalzeste cuptorul la 170 de grade.



Se bat ouale cu zaharul pana devin o crema spumoasa mai albicioasa,adaugam uleiul si continuam sa batem.



Trecem mixerul la o faza mai mica si adaugam faina cu praful de copt intercalat cu sucul de portocala si coaja de portocla - la urma cojile zaharisite de portocala si fulgii de cocos. Se amesteca usor pentru ca toate ingridentele sa se integreze dupa care turnam in doua tavi lungi pe care le-am uns cu putin ulei. Se coc 45-50 de minute pana cand scobitoarea iese uscata. Se unge cu siropul de portocala dar nu este obligatoriu. Eu in loc de sirop am pus bucatele de migdale pe chec inainte sa il pun la copt. In compozitie se pot adauga stafide in loc de coji de portocale zaharisite.



Este un chec usor, gustos si se mentine bine cateva zile intr-o cutie inchisa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu portocala si fulgi de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tiramisu cu piersici

Tiramisu cu piersici

Ouala se separa. Se bat albusurile de ou spuma. Galbenusurile de ou se freaca bine cu 100 gm de

14 voturi    12 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Pancakes cu fulgi de ciocolata, cu frisca si visine

Pancakes cu fulgi de ciocolata, cu frisca si visine

Se separa galbenusirile de albusuri, iar galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul si zaharul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

10 voturi

Ingrediente

  • Cantitatile sunt pentru 2 checuri in tava lunguiata:
  • 4 oua mari
  • 1 pahar de zahar - 240 gr
  • 2 pahare de faina - 280 gr
  • 2/3 fulgi de cocos -70 gr
  • 1 plic praf de copt
  • 1 pahar de ulei
  • 11/4 pahar de suc de portocala
  • coaja rasa de portocala
  • 1/2 pahar de coaja de portocala zaharisita
  • Pentru siropul de portocala:
  • 1 pahar suc de portocala
  • 3/4 pahar de zahar

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

9 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Ce reusit este checul!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Crema de zahar ars