Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 ianuarie 2015
Ingrediente
Ingrediente 1 forma chec:, 150 g unt moale, 175 g zahar brun, 150 g faina, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 25 g cacao, 2 oua, coaja rasa de la 2 portocale si sucul de la una
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Se incalzeste cuptorul la 170 g C.
Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de chec.
Se bate untul cu zahar.
Separat, se amesteca faina cu bicarbonatul si cacaoa si se adauga amestecului de mai sus, alternand cu cele 2 oua.
Se adauga coaja rasa de la portocale si la final sucul.
Se toarna aluatul in tava de chec si se da la cuptor pentru 45 de minute.
Se scoate tava din cuptor, se lasa checul sa se raceasca pentru 10 minute apoi se scoate din tava.
Dupa ce s-a racit complet, se poate felia.
Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de chec.
Se bate untul cu zahar.
Separat, se amesteca faina cu bicarbonatul si cacaoa si se adauga amestecului de mai sus, alternand cu cele 2 oua.
Se adauga coaja rasa de la portocale si la final sucul.
Se toarna aluatul in tava de chec si se da la cuptor pentru 45 de minute.
Se scoate tava din cuptor, se lasa checul sa se raceasca pentru 10 minute apoi se scoate din tava.
Dupa ce s-a racit complet, se poate felia.
