Gustos.ro / Retete culinare / Chec cu portocale

Chec cu portocale

Name: Chec cu portocale
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 300 zahar; 300gr faina; 50 ml ulei; 2 portocale; un plic praf de copt; 1 plic de zahar vanilat; cateva stafide (optional); un praf de sare

Reteta de chec cu portocale. Chec cu portocale reteta simpla.Chec cu portocale in forma de guguluf. Reteta usoara de chec cu portocale. Retete cu portocale.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
300 zahar
300gr faina
50 ml ulei
2 portocale
un plic praf de copt
1 plic de zahar vanilat
cateva stafide (optional)
un praf de sare

Mod de preparare

Reteta de chec cu portocale este preferata fetitei mele. Se prepara usor si rezultatul este grozav de bun, pufos si aromat.

Se pune in blender o portocala taiata in 4, se mixeaza pana devine crema. Se adauga galbenusurile, uleiul, zaharul, vanilia si se continua mixarea pana la omogenizare.

Se varsa amestecul intr-un castron marisor si se incorporeaza incet faina cu praful de copt. Optional adaugati si stafide. Separat se bat albusurile cu un praf de sare. Se adauga compozitiei de portocale, amestecand usor cu un tel sau cu mixerul.

Se curata de coaja a doua portocala si se aseaza pe fundul tavii. Se toarna aluatulintr-o forma de chec (sau guguluf), unsa si tapetata si se coace la 170 grade cca, 35-40 minute.

Se rastoarna si se lasa la racit.

Va recomand si voua reteta de chec de portocale, este minunata. Pofta buna!