Se curata o rodie si se colecteaza semintele intr-o farfurie.
Intr-un bol se amesteca faina,zaharul,sarea, coaja de portocala si praful de copt stins cu zeama de lamaie.
Separat , se bate usor oul, apoi se adauga piureul de banane, uleiul,si laptele.
Se adauga la compozitia de faina si se omogenizeaza, apoi se adauag semintele de rodie si migdalele.
Se ung cu ulei si se presara cu faina 2 tavite de chec cu dimensiunile de 20/10 cm si se toarna in ele compozitia de chec.
Se presara checul deasupra cu cateva seminte de migdale si rodie , pentru decor.
Se introduce in cuptorul preincalzit la 160 de grade Celsius si se coace cca 40-45 de minute( sau pana o scobitoare introdusa in chec iese uscata).
Se lasa sa se raceasca in tavita 10 minute apoi se scoate pe un gratar sa se raceasca complet.
Pofta buna!
Foarte multe retete din internet sau carti de bucate folosesc unitati de masura neconventionale.
Eu am cumparat un set de linguri de plastic cu care masor ingredientele.
Am scos dintr-o carte de bucate echivalentele lor in grame.
1 cana de -unt echivaleaza cu 250 grame
-zahar
-orez
1 cana de-faina echivaleaza cu 125 grame
1 cana de -zahar pudra echivaleaza cu 150 grame
1 cana - lichid 240 ml
½ cana -lichid 120 ml
1/3 cana -lichid 90 ml
2/3 cana -lichid 150 ml
¼ cana -lichid 60 ml
¾ cana -lichid 180 ml
Temperatura cuptorului
300°F echivaleaza cu 150°C sau Nr. 2
325°F 160°C 3
350°F 180°C 4
375°F 190°C 5
400°F 200°C 6
425°F 220°C 7
450°F 230°C 8
Le am scrise pe prima pagina a caietului meu cu retete si oricand am nevoie de ele , le am la indemana.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii