Gustos.ro / Retete culinare / CHEC CU SIROP DE NESCAFE

CHEC CU SIROP DE NESCAFE

Name: CHEC CU SIROP DE NESCAFE
Prep time: 120 min
Ingredients: 6 oua; 180 g zahar pudra; 180 ml ulei+unt topit,rece(jumi-juma); 180-190 ml lapte; 190 g faina; 1 lingurita, plina, praf de copt; un virf de cutit de bicarbonat; vanilie,coaja rasa de lamiie; Pentru sirop; 375 ml apa; 200 g zahar; 5 lingurite de nes; 400 ml frisca (batuta),indulcita dupa gust; Se orneaza la alegere(eu, ultima data am ornat cu niste ciocolata rasa)

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
180 g zahar pudra
180 ml ulei+unt topit,rece(jumi-juma)
180-190 ml lapte
190 g faina
1 lingurita, plina, praf de copt
un virf de cutit de bicarbonat
vanilie,coaja rasa de lamiie
Pentru sirop
375 ml apa
200 g zahar
5 lingurite de nes
400 ml frisca (batuta),indulcita dupa gust
Se orneaza la alegere(eu, ultima data am ornat cu niste ciocolata rasa)

Mod de preparare

Se unge o tava,se tapeteaza cu faina.

Ouale si zaharul pudram se bat f bine;se adauga(batind)grasimea,turnata incetul cu incetul(ca la maioneza),apoi aromele si bicarbonatul stins in f putin otet;se bate totul bine.Se pune apoi faina(cernuta cu praful de copt) si laptele.Se omogenizeaza.

Se toarna in tava pregatita si se da la cuptor(incalzit dinainte),la foc potrivit cca 45 minute.

Cind e facut,se toarna peste el siropul(ambele f fierbinti)

Pt. sirop,se fierb ingredientele(apa+zahar+nescafe).

Se lasa la racit,la temperatura camerei;cind e rece,se pune deasupra frisca;se orneaza.

Se da la frigider cel putin 2 ore.

Se serveste,taiata in patratele de cca 5/5 cm.