Chec cu smantana, nuci si scortisoara

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Chec cu smantana, nuci si scortisoara

Ingrediente

  • Pentru chec
  • • 100 gr unt sau margarina Rama
  • • 190 gr zahar
  • • 2 oua
  • • 1 lingurita esenta de vanilie
  • • 250 ml smantana grasa
  • • 200 gr faina
  • • 1 plic praf de copt
  • • 1 lingurita bicarbonat
  • • un praf de sare
  • Pentru umplutura si topping
  • • 70 gr zahar brun
  • • 2 linguri faina
  • • 1 lingura scortisoara
  • • 100 gr nuci
  • • 2 linguri unt, topit

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 180ᵒC.

2. Pentru chec, se bate untul/margarina cu zaharul.Se adauga ouale, cate unul pe rand.Se adauga vanilia si smantana si se amesteca.Intr-un vas se amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea, apoi se adauga in compozitia cu smantana si se amesteca.

3. Intr-un vas se amesteca toate ingredientele pentru umplutura si topping.

4. Intr-o tava mai mica, se pune jumatate din cantitatea de aluat.Se presara deasupra jumatate din cantitatea de umplutura, apoi se repetea operatiunea inca o data.Se da totul la cuptor 50-60 minute, pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata.Prajitura se serveste calda sau la temperatura cuptorului.

:) Pentru mai multe retete noi delicioase nu ezitati sa vizitai blogul http://lauradfood.blogspot.com/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini eclere umplute cu crema de vanilie si glazurate cu ciocolata alba si neagra

Mini eclere umplute cu crema de vanilie si glazurate cu ciocolata alba si neagra

Incearca reteta noastra delicioasa de mini eclere umplute cu crema de vanilie si glazurate cu ciocolata alba si neagra....

Mini eclere umplute cu crema de vanilie si glazurate cu ciocolata alba si neagra
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Friptura de porc cu legume la cuptor

Friptura de porc cu legume la cuptor

Reteta de friptura de porc cu legume la cuptor. Friptura de porc la cuptor reteta simpla si usor de facut. Reteta de pulpa de...

Friptura de porc cu legume la cuptor
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise