autor:

Lia Maria

» » Prajituri

Chec cu smochine proaspete

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 septembrie 2010

Ingrediente
90g unt moale, 250g zahar, 4 smochine bine coapte si pasate, 3 oua putin batute, 125 ml iaurt, 315g faina alba, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingurita nucsoara macinata, Un praf de sare, 100g nuci zdrobite

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

16 voturi

Mod de preparare

Ungem cu putin unt si pudram cu faina o tava de chec. Intr-un bol frcam untul cu zaharul, cam 1’ pana amestecul devine cremos, adaugam smochinele si ouale batand pentru omogenizare apoi si iaurtul. Separat amestecam ingredientele uscate, pe care le golim peste smochine si amestecam totul bine. Turnam aluatul in tava si dam la copt pentru 55-60’.
Cand s-a racit il scoatem din tava/forma si-l glazuram dupa preferinta. Eu am folosit glazura in doua culori, din comert si cateva bombonele.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu smochine proaspete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Fursecuri in doua culori

Fursecuri in doua culori

Se injumatatesc ingredientele si se fac doua aluaturi,unul cu cacao si celalalt fara. Amestecam ouale

13 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Bretzel/ covrigi nemtesti

Bretzel/ covrigi nemtesti

Intr-un castron amestecati faina cu drojdia. Adaugati sarea, apa si laptele(la temperatura camerei).

12 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • Lucica

    Lucica (Chef de cuisine) , 17 august 2012

    Arata foarte bine. O s-o salvez si eu.

  • zbiggi

    zbiggi (Chef de cuisine) , 19 septembrie 2010

    Ador smochinele! Cred ca e delicios checul! :)

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 17 septembrie 2010

    Multumesc de reteta, e super!***** La noi este acum perioada bananelor si vreau sa incerc cat mai multe retete. Am salvat reteta.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

      Numai cat am citit si...am udat tastatura !!! Bravo ! Salvat reteta...Ai *****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

      Succes Mia, astept sa ne spui si sa ne arati cum ti-a iesit.

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

      Trebue sa fie o bunatate.....sigur o sa-l fac si eu..*****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

      Multumesc mariana, esti o draguta...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

      Nici n-ai zice ca e un check. Arata foarte frumos, iar de gust ce sa mai vorbim. Felicitari!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

      Ramona, sa faci acest chec, ti-l recomand cu mare drag, este foarte bun si daca cumva nu ai smochine proaspete poti sa-l faci cu banane, dar atentie! sa fie foarte bine coapte si ai sa vezi ca vei fi multumita de rezultat. Spor la treaba!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

      Silvia draga, multumesc pentru aprecieri.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

      Mihaela multumesc, am omis sa specific ca smochinele, le-am pasat putin, cu furculita.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2010

      O bunãtate, dragã Lia!!! am sa fac si eu, adorãm checurile :)

    • Fara foto

      Mihaela76 (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2010

      Sa-ntelegem ca smochinele mari si frumoase le-ai pasat? Sau le-ai taiat cubulete cu cutitul?

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2010

      Minunat arata,si sigur este si tare bun.*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

16 voturi

Ingrediente

  • 90g unt moale
  • 250g zahar
  • 4 smochine bine coapte si pasate
  • 3 oua putin batute
  • 125 ml iaurt
  • 315g faina alba
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1 lingurita nucsoara macinata
  • Un praf de sare
  • 100g nuci zdrobite

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

11 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Lucica (Chef de cuisine)

Arata foarte bine. O s-o salvez si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati-si punem bolul pe o cratita cu apa fierbinte, amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremsnit cu foi de pandispan Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa si mai deschisa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Cheesecake la borcan cu caviar de fructe de padure