Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 12 noiembrie 2014
Ingrediente
5 oua mari, 5 linguri zahar, 3 linguri unt de arahide, 2 linguri ulei, 5 linguri faina, 1 lingura cacao, un praf de copt, praf de sare
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
4 voturi
Mod de preparare
Pregatim 1 tava de chec sau alta forma.
Incalzim cuptorul la 180 grade.
Batem ouale intr-un castron impreuna cu zaharul si un pic de sare pana cand se face o crema alba si nu se mai simte zaharul ( cam 10 minute).
Adaugam uleiul si untul de arahide si omogenizam bine, untul de arahide trebuie sa fie la temperatuta camerei.
Punem si faina si praful de copt, iar cand sunt incorporate bine turnam ¾ din aluat in tava deja pregatita. In restul de aluat ramas adaugam o lingura de cacao, amestecam si punem peste aluatul din tava.
Dam la cuptorul incins cam 20 minute, pana trece testul cu scobitoarea.
Incalzim cuptorul la 180 grade.
Batem ouale intr-un castron impreuna cu zaharul si un pic de sare pana cand se face o crema alba si nu se mai simte zaharul ( cam 10 minute).
Adaugam uleiul si untul de arahide si omogenizam bine, untul de arahide trebuie sa fie la temperatuta camerei.
Punem si faina si praful de copt, iar cand sunt incorporate bine turnam ¾ din aluat in tava deja pregatita. In restul de aluat ramas adaugam o lingura de cacao, amestecam si punem peste aluatul din tava.
Dam la cuptorul incins cam 20 minute, pana trece testul cu scobitoarea.
