autor:

Timea

» » Prajituri

Chec de ciocolata glazurat

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 octombrie 2012

Ingrediente
- 2 oua mari, - 100 gr zahar, - 170 gr faina, - 125 ml lapte, - 100 ml ulei, - 1 lingurita praf de copt, - un varf de sare, - 100 gr ciocolata 55% cacao, - 2 lingurite esenta de rom, Glazura: 2 linguri zahar pudra, 3-4 lingurite apa rece

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Mai intai punem pe foc intr-un vas laptele si ciocolata rupta bucatele. Lasam pe foc pana in momentul in care laptele incepe sa fiarba. Luam de pe foc si amestecam pana se topeste ciocolata. Lasam la racit.

Mixam ouale intregi cu sarea cu mixerul la treapta mare, pana se deschid la culoare si devin spuma. Adaugam zaharul si mai mixam cateva minute, adaugand treptat si uleiul mixand in continuare. Incorporam faina amestecata cu praful de copt folosind o spatula. Adaugam esenta de rom si la final ciocolata topita in lapte. Amestecam usor cu spatula pana se amesteca bine apoi turnam intr-o tava de chec mica tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 170-175 grade timp de aprox 35-40 min. Verificam cu o scobitoare daca este copt.
Scoatem din cuptor si dupa ce s-a racit scoatem din tava.
Pregatim glazura: frecam bine zaharul cu apa si ungem checul cu aceasta glazura lasand sa curga usor si pe margini. Glazura se intareste destul de repede.
Taiem felii si servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de ciocolata glazurat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec cu mere glazurat cu ciocolata

Chec cu mere glazurat cu ciocolata

Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul si devine o compozitie mai groasa, se incorporeaza

30 voturi    5 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

Maruntim bine biscuiti apoi ii amestecam cu untul topit paca ce compozitia va arata ca si nisipul

2 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • xtyna

    xtyna (Chef de cuisine) , 24 octombrie 2012

    bun rauuuuuuuuuu!!!!!!offf ciocolata asta..........mare belea ca e tare buna....

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • - 2 oua mari
  • - 100 gr zahar
  • - 170 gr faina
  • - 125 ml lapte
  • - 100 ml ulei
  • - 1 lingurita praf de copt
  • - un varf de sare
  • - 100 gr ciocolata 55% cacao
  • - 2 lingurite esenta de rom
  • Glazura: 2 linguri zahar pudra
  • 3-4 lingurite apa rece

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

12 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

11 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
xtyna

xtyna (Chef de cuisine)

bun rauuuuuuuuuu!!!!!!offf ciocolata asta..........mare belea ca e tare buna....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Guguluf cu ciocolata Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta cu dovleac Prajitura desteapta cu dovleac

Dovleacul a fost spalat, sters cu prosop de bucatarie, taiat in felii groase, scos miezul cu samburi si copt in tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere