Chec de mere cu stafide si migdale

Mod de preparare

1) Bate bine untul cu zahãrul si coaja de portocalã.

Adaugã gãlbenusele pe rând si la urmã albusele spumã.

Merele se curãtã de coajã si se taie cubulete mici, se pune peste ele sucul de lãmâie.

2)Adaugã fãina cu praful de copt, merele, stafidele care au fost amestecate cu putinã fãinã si migdalele.

3)Unge o formã cu unt si fãinã, toarnã blatul si dã la copt la 190ºC, pt. cca. 45 min.

4)Serveste cu zahãr pudrã.

Pt. o prezentare elegantã puteti decora cu fructe de pãdure proaspete:)

Poftã bunã!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa

Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa