Chec de mere cu stafide si migdale

Mod de preparare

1) Bate bine untul cu zahãrul si coaja de portocalã.

Adaugã gãlbenusele pe rând si la urmã albusele spumã.

Merele se curãtã de coajã si se taie cubulete mici, se pune peste ele sucul de lãmâie.

2)Adaugã fãina cu praful de copt, merele, stafidele care au fost amestecate cu putinã fãinã si migdalele.

3)Unge o formã cu unt si fãinã, toarnã blatul si dã la copt la 190ºC, pt. cca. 45 min.

4)Serveste cu zahãr pudrã.

Pt. o prezentare elegantã puteti decora cu fructe de pãdure proaspete:)

Poftã bunã!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post