Chec de mere cu stafide si migdale

Mod de preparare

1) Bate bine untul cu zahãrul si coaja de portocalã.

Adaugã gãlbenusele pe rând si la urmã albusele spumã.

Merele se curãtã de coajã si se taie cubulete mici, se pune peste ele sucul de lãmâie.

2)Adaugã fãina cu praful de copt, merele, stafidele care au fost amestecate cu putinã fãinã si migdalele.

3)Unge o formã cu unt si fãinã, toarnã blatul si dã la copt la 190ºC, pt. cca. 45 min.

4)Serveste cu zahãr pudrã.

Pt. o prezentare elegantã puteti decora cu fructe de pãdure proaspete:)

Poftã bunã!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu aluat fraged, crema de mac si branza dulce – un desert de casa fraged si foarte gustos

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Negresa pufoasa cu frisca. O reteta simpla, cu un rezultat absolut delicios