Chec delicios

Mod de preparare

Se pune la fiert zaharul cu cele 10 linguri de apa, intre timp se bat albusurile spuma cu un varf de sare. Se toarna siropul fierbinte peste albusuri batand in continuare, galbenusurile unul cate unul, faina in ploaie amestecand cu o lingura de lemn de jos in sus sa nu se lase compozitia, uleiul, praful de copt si miezul de nuca intreg.

Se ung tavile cu margarina si se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia mai mult de jumatate in tavi. Restul il amestecati cu cacao si turnati deasupra compozitiei din tavi, amestecand cu o furculita in cerc pentru aspect frumos.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu aluat fraged, crema de mac si branza dulce – un desert de casa fraged si foarte gustos

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Negresa pufoasa cu frisca. O reteta simpla, cu un rezultat absolut delicios