Chec delicios

Mod de preparare

Se pune la fiert zaharul cu cele 10 linguri de apa, intre timp se bat albusurile spuma cu un varf de sare. Se toarna siropul fierbinte peste albusuri batand in continuare, galbenusurile unul cate unul, faina in ploaie amestecand cu o lingura de lemn de jos in sus sa nu se lase compozitia, uleiul, praful de copt si miezul de nuca intreg.

Se ung tavile cu margarina si se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia mai mult de jumatate in tavi. Restul il amestecati cu cacao si turnati deasupra compozitiei din tavi, amestecand cu o furculita in cerc pentru aspect frumos.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post