autor:

Alexandrina

» » Prajituri

Chec din albusuri

Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 decembrie 2009

Ingrediente
un pahar cu albusuri (6 albusuri), un pahar cu zahar, un pahar cu faina, 1/2 pahar cu ulei, esenta de vanilie, ciocolata taiata si rahat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

4 voturi

Mod de preparare

Mai intai am batut spuma albusurile cu un praf de sare, bine, bine, pana am obtinut o bezea lucioasa; apoi am adaugat zaharul cate putin, si am mixat in continuare, pana s-a incorporat bine de tot zaharul.
Am adaugat esenta de vanilie si uleiul, tot asa, cate putin.
Am adaugat si faina, de data asta renuntand la mixer si am amestecat usor cu lingura de lemn.
Am pus apoi rahatul si ciocolata.
Aluatul astfel obtinut l-am turnat intr-o tava tapetata cu hartie de copt; am dat tava la cuptor (190 grade) cam 50 de minute.
Timpul de preparare include si timpul de copt.

Sursa: http://prajiturelecuretete.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec din albusuri

Chec din albusuri

Faina cu 120 gr zahar se amesteca separate. Albusurile se bat spuma cu celelalte 120 gr zahar si

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec din albusuri cu ciocolata si portocale

Chec din albusuri cu ciocolata si portocale

Incalzim cuptorul la 160 de grade. Albusele le batem cu jumatate din zahar si sarea intr-o spuma

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elena Cristina , 24 decembrie 2014

    Foarte buna.

  • Fara foto

    husni , 11 ianuarie 2010

    Am salvat reteta,imi plac checurile din albus. Cind am cotrobait prin retetele mele,am gasit un chec f.,f. asemanator cu al tau. L-am facut;a trecut ca piinea calda;ne place mult.

  • Fara foto

    husni , 04 ianuarie 2010

    Ce bun............!Am salvat reteta !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

4 voturi

Ingrediente

  • un pahar cu albusuri (6 albusuri)
  • un pahar cu zahar
  • un pahar cu faina
  • 1/2 pahar cu ulei
  • esenta de vanilie
  • ciocolata taiata si rahat.

Raporteaza reteta

Retete
de Alexandrina
Prajitura cu foi din suc de rosii

Prajitura cu foi din suc de rosii

Pentru foi se amesteca bine ingredientele si se framanta un aluat, care se imparte in 4 (mie mi-au

51 voturi    13 comentarii
1h
Retete de post
PrajituraMimoza

PrajituraMimoza

Foi: Se pun la fiert (bain-marie) 50g margarina/unt, 1 ou, 4 linguri lapte, 2 linguri miere, 150g

10 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri
Salata cu peste afumat

Salata cu peste afumat

Fileurile de peste se taie bucatele, peste ele se adauga ceapa rosie, taiata julienne, gogosarul

2 voturi    10 comentarii
20 min
Salate cu peste

husni

Am salvat reteta,imi plac checurile din albus. Cind am cotrobait prin retetele mele,am gasit un chec f.,f. asemanator cu al tau. L-am facut;a trecut ca piinea calda;ne place mult.

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Panna cotta