Mixam untul cu zaharul si un praf de sare pana devin o crema pufoasa, apoi incorporam ouale, unul cate unul. Turnam 5-6 linguri de suc de portocale. Adaugam faina amestecata cu praful de copt in prealabil si amestecam pana se omogenizeaza compozitia.Impartim aluatul in doua parti egale. Intr-una din parti adaugam 4 linguri de suc si esenta de portocale, iar in cealalta ciocolata topita si cacao. Amestecam fiecare compozitie in parte pana se omogenizeaza. Rasturnam compozitia alba intr o tava patrata sau rotunda unsa cu unt si tapetata cu faina. La urma punem compozitia cu cacao.Putem sa amestecam cele doua compozitii. Coacem checul in cuptorul preancalzit la 180°C timp de 45 minute.
Cand e gata il lasam la cald si preparam ganasul. Topim ciocolata cu smantana. Cand da un clocot stingem focul si turnam ganasul peste checul taiat in felii sau in raze (depinde de forma in care am copt). Lasam sa se raceasca si servim cu felii de portocale. Pofta buna! Multumesc Divei in bucatarie pentru reteta. E un chec f pufos si f bun.Sper sa l apreciati.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii