Chec

Name: Chec
Prep time: 70 min
Ingredients: 500 gr faina care creste singura; 250 gr unt sau margarina; 440 gr zahar; 360 ml lapte; vanilia; coaja de portocala; 1 lingurița apa de trandafir; 4-5 oua

Topim untul/margarina.

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 gr faina care creste singura
250 gr unt sau margarina
440 gr zahar
360 ml lapte
vanilia
coaja de portocala
1 lingurița apa de trandafir
4-5 oua

Mod de preparare

Topim untul/margarina (fără a-l arde) intr-o craticioara sau la microunde. Adaugam zaharul si batem cu un tel pentru 1 minut. Adaugam oualele, laptele, vanilia si coaja de portocala ( dar amestecam in continuu, ar fi bine sa aveti un ajutor linga voi) si amestecam. Adaugam faina si apa de trandafir si amestecati bine pana se omogenizeaza. Ungem doua forme cu unt si punem compozitia . Preincalzim cuptorul la 180 de grade C si coacem pentru 1 ora. Lasam 10 minute in forme sa se raceasca, apoi scoatem checurile din forme.

Pofta buna!