Chec foarte simplu

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Zaharul si apa se fierb si, fierbinte se pune acest sirop in albusuri batand continuu. Se pun galbenusurile, uleiul, arome, apoi faina amestecand usor cu lingura. In tavile de chec tapetate cu ulei si faina se toarna 3/4 din compozitie. Ce ramane se amesteca cu cacao si se pune peste aluatul din tava.

In compozitie si mai pot adauga bucatele de nuca sau de ciocolata.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post