autor:

Alyss_Biby

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de Craciun

Chec gustos si pufos

Autor: Alyss_Biby (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 06 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alyss_Biby (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 06 martie 2014

Ingrediente
aprox.1 cana de zahar, 4 oua,1 cana si jum. de faina,1 plic praf de copt, coaja de lamaie sau de portocale, o cescuta de ulei, esenta de vanilie, cacao, zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile cu mixerul pana devin spuma, apoi se pune zaharul si se bate impreuna cu albusurile pana se topeste. Praful de copt se stinge cu zeama de lamaie sau cu otet (in caz ca nu aveti lamaie), se pune peste albusuri, apoi separat se bat galbenusurile cu cate putin ulei, se pun esenta de vanilie si coaja rasa de la lamaie sau portocala. Se pun apoi galbenusurile batute peste albus.



Se mixeaza la viteza mare, se pune zaharul vanilat. Dupa ce ati amestecat tot, se pune cate putina faina pana se ingroasa putin. Apoi se ia putin aluat cu lingura. Il puneti intr-o ceasca si amestecati cu putina cacao pentru a decora checul.



Dupa aceea se asaza o foaie de hartie de copt intr-o tava de cozonac si se pune aluatul. Se toarna pe deasupra aluatul facut separat cu cacao. Se baga la cuptor la foc mic si se coace cam 40 de minute. Si gata checul cel pufos! Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec gustos si pufos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Carnati de casa

Carnati de casa

Se toaca carnea. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, ardei iute, cimbru uscat (maruntit)

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Craciun
Rata umpluta cu sarmale

Rata umpluta cu sarmale

Ideal este sa pregatim si sa lasam rata sa stea la marinat de pe o zi pe alta, dar daca din anumite

0 voturi    0 comentarii
3h 20 min
Retete de Craciun

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • aprox.1 cana de zahar
  • 4 oua,1 cana si jum. de faina,1 plic praf de copt
  • coaja de lamaie sau de portocale
  • o cescuta de ulei
  • esenta de vanilie
  • cacao
  • zahar vanilat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Fursecuri cu unt si gem de capsuni Fursecuri cu unt si gem de capsuni

Păstrăm untul o oră la temperatura camerei. Într-un vas, mixăm untul cu 50 gr zahăr vanilat, un praf de sare. Eu folosesc

1 vot    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema de branza si ciocolata si gem de afine Prajitura cu crema de branza si ciocolata si gem de afine

Albusurile se bat spuma tare, cu un praf de sare. Se adauga pe rand, zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se obtine o spuma

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Dulciuri diverse
Steaua Craciunului