autor:

Anca Rm

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Chec in trei culori

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2014

Ingrediente
Primul blat:, , 10 galbenusuri,, 7 linguri de zahar,, 10 linguri de faina,, 2 linguri ulei,, 2 linguri apa,, 1 plic praf de copt, coaja de la o portocala, , Al doilea blat:, , 10 albusuri,, 7 linguri zahar,, 10 linguri faina,, 2 linguri ulei,, sucul de la o portocala (aprox 100ml), 1 praf de copt,, , Extra: 3 linguri cacao, nuca macinata

Dificultate: Medie Timp: 30 min

14 voturi

Mod de preparare

Pregatim doua forme de chec , le ungem si le tapetam cu hartie de copt. Incepem cu prepararea primului blat.



Mixam galbenusurile cu zaharul pana devine crema apoi incorporam in aceasta faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Amestecam in continuare si adaugam treptat uleiul, apa si coaja de portocala. Lasam aluatul pentru primul blat sa se odihneasca pana cand pregatim blatul din albuse.



Al doilea blat:



Albusurile le mixam pana devin spuma, adaugam pe rand cate o lingura de zahar mixand continuu. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si sucul de portocala. Turnam in tavi primul aluat si intre ele punem cacao, bucati de nuca prajita putin si merisoare. Peste turnam al doilea aluat si dam la cuptorul preincalzit pentru 20-30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec in trei culori" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec de post in trei culori

Chec de post in trei culori

Într-un castron se adauga toate ingredientele, zahărul, uleiul, apa, făina, praful copt,

2 voturi    0 comentarii
50h
Retete de post
Chec in trei culori

Chec in trei culori

Mod de preparare compozitie galbena:-se separa ouale -galbenusurile

5 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Panait Liliana , 24 aprilie 2014

    E foarte buna reteta pentru atunci cand ne raman albusuri de la diverse preparate si nu stim ce sa facem cu ele...

  • Mami_Di_Dlf

    Mami_Di_Dlf (Chef de cuisine) , 12 martie 2014

    Această rețetă mai este o dată postată, doar că rețeta respectivă nu conține nuci. Pe aceea am încercat-o și eu și a ieșit foarte bine, checul este absolut delicios și aspectuos. O s-o încerc și pe aceasta cu nuci.

Dificultate

Medie

Timp

30 min

14 voturi

Ingrediente

  • Primul blat:
  • 10 galbenusuri,
  • 7 linguri de zahar,
  • 10 linguri de faina,
  • 2 linguri ulei,
  • 2 linguri apa,
  • 1 plic praf de copt
  • coaja de la o portocala
  • Al doilea blat:
  • 10 albusuri,
  • 7 linguri zahar,
  • 10 linguri faina,
  • 2 linguri ulei,
  • sucul de la o portocala (aprox 100ml)
  • 1 praf de copt,
  • Extra: 3 linguri cacao
  • nuca macinata

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

47 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Mami_Di_Dlf

Mami_Di_Dlf (Chef de cuisine)

Această rețetă mai este o dată postată, doar că rețeta respectivă nu conține nuci. Pe aceea am încercat-o și eu și a ieșit foarte bine, checul este absolut delicios și aspectuos. O s-o încerc și pe aceasta cu nuci.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu nuci si prune