autor:

crisu17free

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Chec (pufos)

Autor: crisu17free (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: crisu17free (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
-140 ml amidon, -140 unt, -280g zahar pudra, -75 g lamaie, -6 oua, -1/2 plic praf de copt

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Untul se amesteca cu jumatate din zahar, pana ce zaharul s-a dizolvat, se adauga galbenusurile, amidonul, coaja de lamaie rasa si praful de copt stins cu zeama de lamaie si se amesteca mai departe, pana ce compozitia devine spumoasa.

Albusurile se bat cu restul de zahar, apoi se amesteca cele doua compozitii.

Se toarna intr-o tava unsa cu unt si pudrata cu faina si se coace la cuptor, la un foc tare la inceput, iar, dupa ce checul a crescut, se continua coacerea la un foc potrivit, pana ce este gata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec (pufos)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec pufos cu oreo

Chec pufos cu oreo

Incingeti cuptorul electric la 175-180 grade , cu ventilatie 150 grade , gaz treapta 2 Intr-o punga

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Chec pufos si delicios

Chec pufos si delicios

Se freaca spuma o cana de zahar cu galbenusurile, pana devine ca o crema,se adauga pe rand zaharul

47 voturi    8 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • -140 ml amidon
  • -140 unt
  • -280g zahar pudra
  • -75 g lamaie
  • -6 oua
  • -1/2 plic praf de copt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Guguluf cu ciocolata Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta cu dovleac Prajitura desteapta cu dovleac

Dovleacul a fost spalat, sters cu prosop de bucatarie, taiat in felii groase, scos miezul cu samburi si copt in tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Trufe Cu Biscuiti Si Ciocolata