Se freaca spuma o cana de zahar cu galbenusurile, pana devine ca o crema,se adauga pe rand zaharul vanilat,esenta de rom, lingurile de apa rece, lingurile de ulei si se amesteca bine,se pune praful de copt stins cu lamaie (sau otet), cele 2 cani de faina si se amesteca, se adauga nucile si lingurile de smantana.
Albusurile se bat spuma tare,se adauga putin cate putin cele trei sferturi de zahar,dupa acea se incorporeaza usosr usor in compozitia cu galbenusurile.
Se toarna totul in 3 tavi de chec sau in doua tavi de cozonac unse cu margarina/ulei si tapetata cu faina (puteti folosi foi de copt).
Opriti putin din compozitia rezultata si adaugati cele 2 linguri de cacao,si se toarna peste compozitia din tava (puteti tapeta cu o furculita pentru a da un contur mai bun checului).
La final se pudreaza cu zahar vanilat pudra.
*sugestie: puteti dizolva o ciocolata intr-un ibric, rezultand un topping de ciocolata pe care il puteti pune pe chec!

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Am plecat sa iau masline si m-am intors si cu un pachet cu foi de pandispan, ca mi-a placut mie cum arata si m-am gandit sa...
Prajitura cu foi de pandispan
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii