Chec pufos si delicios

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Chec pufos si delicios

Ingrediente

  • -6 oua
  • -1 cana si trei sferturi de zahar
  • -2 cani de faina
  • -1 praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • -2 zahar vanilat,esenta de rom
  • -un castronel cu nuci taiate marunt
  • -2 linguri cacao
  • -2 linguri apa rece
  • -10 linguri ulei
  • -3-4 linguri smantana

Mod de preparare

Se freaca spuma o cana de zahar cu galbenusurile, pana devine ca o crema,se adauga pe rand zaharul vanilat,esenta de rom, lingurile de apa rece, lingurile de ulei si se amesteca bine,se pune praful de copt stins cu lamaie (sau otet), cele 2 cani de faina si se amesteca, se adauga nucile si lingurile de smantana.

Albusurile se bat spuma tare,se adauga putin cate putin cele trei sferturi de zahar,dupa acea se incorporeaza usosr usor in compozitia cu galbenusurile.

Se toarna totul in 3 tavi de chec sau in doua tavi de cozonac unse cu margarina/ulei si tapetata cu faina (puteti folosi foi de copt).

Opriti putin din compozitia rezultata si adaugati cele 2 linguri de cacao,si se toarna peste compozitia din tava (puteti tapeta cu o furculita pentru a da un contur mai bun checului).

La final se pudreaza cu zahar vanilat pudra.

*sugestie: puteti dizolva o ciocolata intr-un ibric, rezultand un topping de ciocolata pe care il puteti pune pe chec!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor