autor:

AdeLyna

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Chec pufos

Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 mai 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 mai 2015

Ingrediente
Pt o tava:, 4 oua, o cana de faina, o cana de zahar, 1 lgt bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie, 2 pliculete zahar vanilat, o esenta de vanilie, 2 lg de cacao, 1/2 cana de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se separa albusul de galbenus, albusurile se bat spuma cu un praf de sare, jumatate din zahar + zaharul vanilat.

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul ramas, pana acesta se dizolva, se adauga uleiul si bicarbonatul stins. Galbenusurile se pun apoi peste albusurile batute.

Se amesteca usor cu o spatula/arc, dupa incorporare se adauga faina in ploaie, cernuta. Se amesteca din nou.

Jumatate din compozitie se pune intr-un alt vas si se adauga cele doua lg de cacao, cernuta.

Intr-o tava tapetata cu hartie se pune prima data jumatate din comp. alba, jumatate din comp. cu cacao, iar cu o furculita incercati sa amestecati usor cele doua spume. De-asupra punem comp. alba care a mai ramas si cea de cioco.

Se baga in coptorul preincalzit pt 30 de min.



Este tare usor de preparat si mmmm...gustos :D
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec pufos

Chec pufos

Separam galbenusurile de albusuri si batem albusurile cu un praf de sare pana obtinem o spuma tare.

85 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec pufos cu alune

Chec pufos cu alune

Se freaca cu mixerul spuma o cana de zahar cu galbenusurile pana devina ca o crema, cam 10 minute

17 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    AdeLyna Ade , 27 mai 2015

    Si eu am tot cuptor electric. La 160-170 grade.

  • Fara foto

    Dana Talpos , 26 mai 2015

    Buna, sunt incepatoare... imi spui te rog o temperatura de coacere? Eu am cuptor electric si nu ma prea pricep la copt prajituri. Multumesc!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • Pt o tava:
  • 4 oua
  • o cana de faina
  • o cana de zahar
  • 1 lgt bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • o esenta de vanilie
  • 2 lg de cacao
  • 1/2 cana de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de AdeLyna
Chiftelute din dovlecei

Chiftelute din dovlecei

Se curata si se rad dovleceii pe razatoarea mare, se amesteca cu un praf de sare si se pun pt 15

1 vot    3 comentarii
30 min
Aperitive
Snitele de soia

Snitele de soia

Se pune la fiert apa cu sare, foaia de dafin si ceapa curata si crestata. Cand apa incepe sa fiarba,

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume
Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu piure de castane si crusta de nuci