autor:

Ramona

» » Dulciuri diverse

Chec Simplis

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 noiembrie 2011

Ingrediente
4 oua, , o masura de zahar, , 1 plic de zahar vanilat, , o canita cu ulei, , o masura si jumatate de faina, , un plic de praf de copt, , 2 linguri de cacao, , o lingurita de zahar pudra, , miez de nuca intreaga - prajita in cuptor

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. La cele 4 albusuri se adauga foarte putina sare (mai putin decat un varf de cutit), apoi se bat spuma tare, se adauga zaharul putin cate putin, zaharul vanilat, galbenusurile si uleiul. Faina se amesteca cu praful de copt, apoi se adauga treptat in compozitie, amestecand de sus in jos, cu o lingura de lemn. Se toarna doua treimi din compozitie in cele 2 tavi de chec unse in prealabil cu putin ulei si tapetate cu faina. In cea de-a treia parte ramasa din compozitie se adauga cele 2 linguri de cacao freacate bine cu putina apa fierbinte si o lingurita de zahar pudra. Compozitia obtinuta se imparte in doua si se pune cu o lingura pe mijlocul tavilor de chec. Cu o furculita se fac forme in compozitia alba. Se pun si cativa samburi de nuca - pentru finete.

Cuptorul se porneste inainte de a se pregati checul.

Se coace cca 15 min la foc tare, fara a se deschide usa cuptorului, apoi cca 30 min la foc mic.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec Simplis" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cozonacei cu nuca

Cozonacei cu nuca

Drojdia se dizolva in putina apa calda impreuna cu zaharul si se lasa sa creasca. Intre timp se amesteca

15 voturi    1 comentariu
2h 15 min
Dulciuri diverse
Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Intr-o cratita mai incapatoare se pune pe foc, laptele ciocolata si zaharul.Amestecam pana se topeste

28 voturi    12 comentarii
40h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Ramona

    Ramona (Chef de cuisine) , 19 februarie 2014

    Da, Mihaela, din 4 oua ies doua checuri. Incearca si tu!

  • Fara foto

    Nastase Mihaela , 17 februarie 2014

    4 oua ies doua cecuri

  • Ramona

    Ramona (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2014

    Pentru Nina: Sunt acele masuri pentru masurat cantitati-ca niste canite de inox-eu am 4 bucati, de la 150 ml la 300 ml. Important este ca sa pui o masura de zahar, si o masura si jumatate de faina. Poti sa folosesti o cana mai mare de baut lapte-de 250 ml. Eu nu cantaresc zaharul si faina pentru chec, deoarece am observat ca daca pun o cana de zahar si o cana si jumatate de faina iese perfect.

    • Fara foto

      Nina Trim , 19 ianuarie 2014

      ce inseamna 'O MASURA"?

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 iulie 2012

      Un desert minunat!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2011

      Simplu si delicios.Eu i as pune niste visine....mmh

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 4 oua
  • o masura de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • o canita cu ulei
  • o masura si jumatate de faina
  • un plic de praf de copt
  • 2 linguri de cacao
  • o lingurita de zahar pudra
  • miez de nuca intreaga - prajita in cuptor

Raporteaza reteta

Retete
de Ramona
Piept de pui la gratar

Piept de pui la gratar

Pentru gratar, se foloseste un gratar cumparat din comert, cu un orificiu in mijloc, ce se pune direct

5 voturi    9 comentarii
10 min
Fripturi
Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Se curata cartofii, se pun la fiert cu putina sare si patrunjel intreg (pentru un gust mai bun).

9 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulada cu gem

Rulada cu gem

Se separa albusurile de galbenusuri de la cele 4 oua. Se bat albusurile spuma cu un praf se sare,

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

Ramona (Chef de cuisine)

Da, Mihaela, din 4 oua ies doua checuri. Incearca si tu!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele

Mod de preparare pentru branza de vaci dulce: Se strecoara laptele si se pune intr-o oala la prins, se lasa cam doua zile, dupa care

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu brinza
Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropate Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropate

Kulajul este un desert foarte gustos si aromat, el fiind de origine din Palestina, mai exact din orasul Nablus. Foile pentru kulaj sunt

6 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Pasca romaneasca - reteta familiei Rachita