Checuri cu dovleac pentru copii

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Faina 260 g
  • Praf de copt 2 lingurite
  • Scortisoara 1 1/2 lingurita
  • Sare 1 varf de cutit
  • Stafide 60 g
  • Miez de dovleac 250 g
  • Ou 1 buc
  • Zahar 140 g
  • Unt 125 g
  • Smantana 250 g

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul.

Dovleacul se da prin razatoarea mare. Faina se amesteca cu praful de copt, sarea, scortisoara si stafidele. Oul se bate adaugandu-se pe parcurs zaharul, untul si smantana amestecand intruna. Apoi se adauga dovleacul ras in compozitia de ou si faina amestecata cu ingredientele spuse mai sus. Se iau formele de checuri si se ung (sau briose) apoi se toarna in ele aluatul (cam 2/3 din volumul fiecareia pentru ca mai cresc la copt) si se dau la cuptor 20-25 de minute sau dupa cuptorul fiecaruia cand se rumenesc si trec testul cu scobitoarea.

Dupa ce se scot din cuptor se lasa aprox 5 min. si apoi se scot din forme.

Sa aveti pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Tort cu crema de vanilie, visine si piersici
Bucataras.RO

Tort cu crema de vanilie, visine si piersici

Un tort pregatit cu mare drag si multa iubire pentru a fi daruit unei persoane speciale din viata mea...Racoros, cremos,...

Tort cu crema de vanilie, visine si piersici
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește