Cheesecake 2 ciocolata

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Cheesecake 2 ciocolata

Ingrediente

  • ingrediente:
  • -220g biscuiti 50g nuca de cocos
  • 50g zahar tos
  • 350g ciocolata amara
  • 240gcrema de branza
  • 420g lapte concentrat indulcit
  • 4 oua
  • 1lingurita zahar vanilat

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 150°C;faramitati biscuiti cu facaletul cu ajutorul hartiei pergament;

Intr-o caserola amestecati biscuiti cu nuca de cocos,zaharul,si untul moale,pana obtineti o compozitie omogena,pe care o ve-ti distribui intr-o forma de tort,de preferat acele care se desfac;

presati compozitia cu mainile,introduceti forma la cuptor timp de 10 minute;

Topiti ciocolata a bagnomaria,separat bateti crema de branza pana obtineti o crema spumoasa,incorporati laptele concentrat,amestecati bine cu mixerul,adaugati ouale,zaharul vanilat,amestecati pana obtineti o crema omogena;

Varsati aceasta compozitie peste blatul de biscuite,introduceti in cuptor,la aceiasi temperatura timp de 1 ora;

Se lasa la racit,dupa care se tine la frigider timp de 4 ore cel putin;

Se poate servi decorat cu capsuni proaspete sau cu un sirop delicat pregatit asa: puneti la macerat 350g de capsuni cu 350g zahar timp de 8 ore,fierbeti totul pt 5 minute,lasati la racit si fierbeti iar timp de 5 minute ,filtrati cu o strecuratoare fina si decorati tortul;

Va garantez ca are un gust deosebit,iar in interior un aspect cremos,ft delicat;

Laptele concentrat : am folosit laptele de la nestlè care se gaseste in comert!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte. Orez cu lapte reteta simpla si rapida. Retete de deserturi cu orez. Retete rapide.

Orez cu lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise