autor:

Greta_Rachita

» » Prajituri

Cheesecake cu capsuni

Autor: Greta_Rachita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Greta_Rachita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 aprilie 2014

Ingrediente
200 g biscuiti integrali ador biscuitii integrali in bazele de cheescake), 50 g unt topit, 250 g mascarpone, 250 g urda dulce, 2 oua, 100 g zahar, 1 plic de vanilie, dulceata de capsuni, 500 g capsuni

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Pisam bine biscuitii ajuntandu-ne cu un robot de bucatarie. Adaugam untul si continuam sa mestecam. Punem compozitia obtinuta intr-o tava rotunda pentru tort cu diametru de 24 cm, cu cercul lateral ce se deschide si o lasam deoparte.



Amestecam urda cu mascarpone, zaharul, vanilia si ouale. Punem aceasta crema peste blatul de biscuiti si dam totul la cuptor la 160 grade pentru aproximativ o ora.



Scoatem din cuptor, lasam sa se raceasca si intindem deasupra dulceata de capsuni (eu am folosit dulceata pregatita de mama cu capsuni din gradina noastra - o nebunie).



Decoram deasupra cu felii de capsuni proaspete.




Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cheesecake cu gem de capsuni

Cheesecake cu gem de capsuni

Pentru ca incercasem aceasta reteta in restaurantul in care am lucrat pana nu de mult si mi s-a parut

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Mini cheesecake cu capsuni

Mini cheesecake cu capsuni

Blat: Pregatim o tava mare (eu am folosit tava de la cuptor) si pornim cuptorul la 180 grade Separam

4 voturi    0 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g biscuiti integrali ador biscuitii integrali in bazele de cheescake)
  • 50 g unt topit
  • 250 g mascarpone
  • 250 g urda dulce
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 1 plic de vanilie
  • dulceata de capsuni
  • 500 g capsuni

Raporteaza reteta

Retete
de Greta_Rachita
Trandafiri sarati

Trandafiri sarati

Am dizolvat drojdia in apa. Pe o placa de lemn, am format un mic vulcan din faina, in mijloc am pus

1 vot    2 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje
Supa crema de sparanghel cu crumbel de bacon si crema de ou

Supa crema de sparanghel cu crumbel de bacon si crema de ou

Am spalat sparanghelul si l-am taiat in bucatele cam de circa 2 cm fiecare lasand intregi partile

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Pasca romaneasca - reteta familiei Rachita

Pasca romaneasca - reteta familiei Rachita

Am pus laptele si apa caldute intr-un bol. Am adaugat zaharul si drojdia, 2-3 linguri de faina si

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu ness si foi de bezea