autor:

mihai

» » Prajituri

Cheesecake cu gem de capsuni

Autor: mihai (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 17 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihai (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 17 ianuarie 2011

Ingrediente
150g biscuiti digestivi, 50g unt, 300g branza philadelphia, 5ooml iaurt natural, 4 oua, 5 linguri faina alba, 12 linguri zahar si 300g gem de capsune

Dificultate: Redusa Timp: 1h

22 voturi

Mod de preparare

Pentru baza: sfaramam cat mai fin biscuitii, topim untul si amestecam cu biscuitii sfaramati. Aceasta pasta punem pe fundul unei forme largi pentru cuptor, unsa cu unt si faina.
Pentru umplutura: intr-un lighenas punem branza, iurtul, ouale, faina si zaharul si amestecam bine cu blenderul pana obtinem o crema. Aceasta crema punem deasupra bazei de biscuiti, bagam la cuptorul incins la 180grade, 35-40min.(probam cu o scobitoare daca este gata). Scoatem din cuptor, punem prajitura pe un platou de marimea formei dupa care punem deasupra un strat de gem de capsune. Aceasta prajitura e gustoasa servita rece cu un suc natural de fructe. Putem face si cu alte feluri de gem (zmeura, caise, cirese sau piersici). Va urez pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cheesecake cu gem de capsuni

Cheesecake cu gem de capsuni

Pentru ca incercasem aceasta reteta in restaurantul in care am lucrat pana nu de mult si mi s-a parut

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Chec cu migdale, cocos si roscove

Chec cu migdale, cocos si roscove

Se bat albusurile spuma tare, cu un praf de sare, zahar si zahar vanilat, se amesteca usor cu o spatula,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ben Burghelea , 19 februarie 2015

    pentru cate portii este reteta?

  • Fara foto

    Mirela , 29 septembrie 2013

    Este foarte usor de facut si iese ca in poza.Oricine poate sa o faca :-)

  • Eugénia (Mihai ) DELAD

    Eugénia (Mihai ) DELAD (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

    Arata foarte bine! Am gustat putin cu ochii si pot sa spun ca este si foarte delicioasa!

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 26 februarie 2011

      delicioasa

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2011

      Si eu fac, dar al vostru m-a dat gata!!!Felicitãri pt. aspect :)

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 19 ianuarie 2011

      Delicioasa!***** La fav...

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2011

      cu deliciu!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2011

      Delicioasa ! Felicitari !*****

    • Adelina Damian-Fekete

      Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2011

      Bravo, băiat la cratiţă! Ne dai un exemplu înălţător! Bună reţetă!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

22 voturi

Ingrediente

  • 150g biscuiti digestivi
  • 50g unt
  • 300g branza philadelphia
  • 5ooml iaurt natural
  • 4 oua
  • 5 linguri faina alba
  • 12 linguri zahar si 300g gem de capsune

Raporteaza reteta

Retete
de mihai
Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Punem intr-o oala sau cratita mai adanca la prajit usturoiul putin sfaramat in untul amestecat cu

26 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Cartofii se spala, se taie in doua si se lasa in coarja. Morcovii si ciupercile se spala si se lasa

19 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Punem albusurile intr-un lighean si galbenusurile intr-o cratita. Batem galbenusurile, punem zaharul,

16 voturi    6 comentarii
4h 30 min
Spume si creme dulci

Mirela

Este foarte usor de facut si iese ca in poza.Oricine poate sa o faca :-)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Bucatele de ciocolata