Autor: emanuelle (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 05 aprilie 2009
Ingrediente
5 oua, 120g. faina, 100 g. zahar, 4 linguri ulei, sare, 1 cana nuca pisata, coaja rasa de lamaie si portocala, 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita praf de copt
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
1 vot
Mod de preparare
Se separa galbenusurile de albusuri si se bat cu zaharul vanilata si 2/3 din zahar. Albusurile se bat cu 1/3 zahar. Separat se amesteca faina cu praful de copt. Se pun impreuna galbenusurile spuma cu albusurile si se amesteca cu faina, uleiul si mirodeniile. La final se pune nuca pisata si prajita in prealabil.
Se incalzeste cuptorul de la aragaz. Se ung tavile de chek si se tapeteaza cu faina. Se coace la foc mediu 25 min.
Se incalzeste cuptorul de la aragaz. Se ung tavile de chek si se tapeteaza cu faina. Se coace la foc mediu 25 min.
