Se pun ouăle întregi împreună cu zahărul într-un vas şi se bat cu telul foarte bine, până când se face o compoziţie omogenă.
Se adaugă treptat uleiul, coaja de lămâie, praful de copt stins cu zeamă de lămâie şi cele 2 pahare de făină. Se bat foarte bine până cand coca face multe băşicuţe.
Se pune coca astfel obţinută în 2 tăvi de chek unse cu unt sau acoperite cu hârtie de copt şi bagă la cuptor la foc potrivit. 15 minute nu se deschide uşa la cuptor. Se incearcă cu scobitoarea dacă este gata cam după 40 minute.
Cine vrea un desing mai deosebit pentru feliile de chek, atunci când toarnă coca în tăvi poate păstra o parte din ea, o amestecă cu o lingură de cacao până se înglobează bine cacao şi toarna coca astfel obţinută pe mijlocul celor 2 tăvi şi abia apoi pune chekurile la cuptor.
Poftă bună!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Un desert de care auzisem , dar nu-l incercasem niciodata, pana anul trecut. Le-am facut, mi-au placut, dar parerea mea...
Gomboti ( galuste cu prune )
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Comentarii