Chiftele de legume

Mod de preparare

Se fierb cartofii si se curata. Se spala si se fierb morcovii, patrunjelul, telina si prazul.

Dupa racire se dau toate prin masina de tocat, se adauga faina, ouale, cascavalul ras, sarea si piperul.

Se fac chiftelute care se dau prin faina si pesmet si se prajesc in ulei fierbinte

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat