autor:

Fara foto

» » Aperitive

Chiftele de mamaliga

Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 mai 2009

Ingrediente
1 litru de lapte 500 de grame de brnza de oaie 500 de grame malai ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert cu unt 300 de grame si brinza rasa apoi cind fierbe se pune malai se amesteca tare, se face o face o mamaliga tare se pune pe un tocator, se lasa sa raceasca si se intinde cu facaletul si se taie cu pafarul forme rotunde. Se rumeneste in ulei incins pe ambele partii. Se maninca cu dulceata de coacaze sau zahar ca desert. sau la mincare de mazare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de mamaliga" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Placinte cu branza

Placinte cu branza

Foile de placinta dezghetate se acopera cu un prosop si se lasa sa se odihneasca aproximativ 10 minute

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza

"Labaneh" cu nuca si menta

Prepararea iaurtului(”laban”) Se incalzeste laptele la foc mic pana fierbe; se lasa sa se raceasca

5 voturi    2 comentarii
25h
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 litru de lapte 500 de grame de brnza de oaie 500 de grame malai ulei

Raporteaza reteta

Retete
de claud1a04
Negresa de Craciun

Negresa de Craciun

1. Se ia un castron curat incapator se se separa 10 oua albusul se pune in castron separat

81 voturi    36 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Se spala pieptii de pui, se taie bucati si se pun la fiert cu condimente de pui. Se spala cartofii,

13 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Salate de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mamaliga cu branza (in straturi) Mamaliga cu branza (in straturi)

Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara. In timpul vacantelor petrecute la tara, nu exista saptamana

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Placinte cu branza