Chiftele de mamaliga

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert cu unt 300 de grame si brinza rasa apoi cind fierbe se pune malai se amesteca tare, se face o face o mamaliga tare se pune pe un tocator, se lasa sa raceasca si se intinde cu facaletul si se taie cu pafarul forme rotunde. Se rumeneste in ulei incins pe ambele partii. Se maninca cu dulceata de coacaze sau zahar ca desert. sau la mincare de mazare.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat