autor:

alina

» » Aperitive

Chiftele de porc cu legume

Autor: alina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 noiembrie 2013

Ingrediente
500 g carne tocata de porc, 1 morcov, 1 cartof, 2 ciuperci, 1 ceapa, 6 catei de usturoi, 1/2 legatura de marar, 1 ou, 1-2 linguri de faina, 1 lingura ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

5 voturi

Mod de preparare

Cartoful curatat si spalat il dam pe razatoarea mare, il scurgem de zeama si il punem peste carne. Morcovul il dam pe razatoarea mare, iar ceapa si cateii de usturoi pe razatoarea mica, ciupercile le taiem marunt. Peste carne si legume adaugam oul, uleiul, mararul taiat marunt, sare si piper dupa gust. Amestecam toate ingredientele si adaugam putina faina daca este prea moale. Formam chiftele rotunde si le prajim in ulei incins. Cand sunt gata le scoatem pe o farfuri pe care am pus servetele de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Rulada din organe de pasare

Rulada din organe de pasare

Se curata bine organele, se spala, apoi se pun la fiert in apa cu sare, se ia spuma, iar apoi se

4 voturi    5 comentarii
2h
Aperitive cu carne
Rulada de clatite umpute

Rulada de clatite umpute

Se fac 8 clatite Carnea si ficatul se fierb, ceapa se caleste, se dau pe masina impreuna cu painea

10 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2013

    super bun...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 05 noiembrie 2013

    Imi place. La cuptor (fara ulei)cred ca sunt mai dietetice.

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Pui picant cu legume

Pui picant cu legume

Pieptul de pui il taiem cubulete, ceapa si ardeiul rosu le taiem bucati mari, morcovii le taiem rondele,

5 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Desert cu banane si ciocolata (fara coacere)

Desert cu banane si ciocolata (fara coacere)

Biscutii ii pisam bine, adaugam untul si amestecam pana se uniformizeaza. Amestecul pe care l-am

13 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura "Ducesa"

Prajitura "Ducesa"

Foile: Intr-un bol amestecam untul moale cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare. Apoi in

19 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

valentina ionita (Chef de cuisine)

super bun...

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Rulada din piept de pui