Vinetele coapte, scurse de zeama le toci marunt impreuna cu painea inmuiata o clipa in apa rece si stoarsa bine imediat.
La tocatura adaugi ceapa rasa fin sau taiata marunt, calita un minut cu 2 linguri de ulei, oul, usturoiul tocat, faina, o jumate lingurita de sare,mararul ,piper si amesteci bine toate.
Se da o forma rotunda sau turtita de chiftea.
Se infierbanta tigaia cu ulei si se rumeneste chiftelele pe ambele parti.
Se serveste chiftelele fierbinti ,cu branza telemea/ cascaval/rosii sau suc de rosii; fieacre dupa preferinta lui.
Pofta Buna!!!

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii