chiftele din varza cu smantana

Mod de preparare

150 g de faina se inabusa cu 100 g de unt infierbantat , se adauga 100 g de smantana , sare si varza. Se amesteca continuu. Se ia vasul de pe foc, se raceste si se adauga ouale si piper si se amesteca pentru uniformizare. Din aceasta compozitie , cu restul de faina, se modeleaza chiftele, care se prajesc in ulei.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa