autor:

Anonim

» » , Aperitive, Aperitive

chiftelute cu carne de vita

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2008

Ingrediente
carne de vita, ceapa, cartofi, oua,faina, patrunjel verde, piper, sare, pentru sos:ceapa, morcovi, telina radacina, patrunjel radacina, ulei, otet, pasta de tomate, sare, foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu sare,piper, patrunjel verde, oua si cartofi rasi fin.Compozitia obtinuta se imparte in bucati si se modeleaza chiftele de forma rotunda,folosind faina. Se rumenesc in ulei.
Sosul se prepara astfel:ceapa,morcovii,telina si patrunjelul radacina se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Se adauga faina, pasta de tomate , sare, otet, foi de dafin si apa fiarta.
Se fierbe totul cca 30 min si se strecoara. Sosul obtinut se fierbe impreuna cu chiftelutele cca 15 min
Daca ti-a placut reteta noastra "chiftelute cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Dovlecei cu maioneza

Dovlecei cu maioneza

Se curata dovleceii, se taie pe jumatate in lung si se pun la fiert 15-20 de minute. Dupa ce au fiert

7 voturi    5 comentarii
50 min
Aperitive
Ficatei de pui inveliti in bacon

Ficatei de pui inveliti in bacon

Ficatul de pui il tinem in apa 30 de minute. Ii spalam apoi ii punem intr-o sita sa se scurga. Incingem

2 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 31 mai 2009

    Se serveste cu piure de cartofi sau pilaf de orez...

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 31 mai 2009

    Se serveste cu piure de cartofi sau pilaf de orez...

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 31 mai 2009

    Se serveste cu piure de cartofisau pilaf de orez...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • carne de vita
  • ceapa
  • cartofi
  • oua,faina
  • patrunjel verde
  • piper
  • sare
  • pentru sos:ceapa
  • morcovi
  • telina radacina
  • patrunjel radacina
  • ulei
  • otet
  • pasta de tomate
  • sare
  • foi de dafin

Raporteaza reteta

Sidy (Chef de cuisine)

Se serveste cu piure de cartofi sau pilaf de orez...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cum se fierbe porumbul Cum se fierbe porumbul

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi ca pastra culoarea

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Papas aliñás ( Cartofi aromatizati)