autor:

Ionelia Bardas

» » Aperitive

Chiftelute cu cartofi si dovlecel

Autor: Ionelia Bardas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ionelia Bardas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 aprilie 2010

Ingrediente
Pentru 15 chiftelute:, 1 dovlecel, 2 cartofi, 2 fire de ceapa verde, 1-2 catei de usturoi, 1 ou, marar, faina, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

14 voturi

Mod de preparare

Dovlecelul si cartofii se curata,se spala si se da prin razatoarea mare.Se lasa jumatate de ora,pana ce isi lasa zeama;apoi se storc bine in maini si se pun in alt castron.Peste ei se pune ceapa tocata si usturoiul tocat marunt,apoi se adauga mararul,sarea si piperul dupa gust.Se pune oul si se amesteca bine compozitia,dupa care se presara faina cat cuprinde. Se ia cu lingura din compozitie si se pune in uleiul incins.Se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu cartofi si dovlecel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Chiftelute de dovlecel  cu cartofi dulci si tofu

Chiftelute de dovlecel cu cartofi dulci si tofu

Legumele le spalam si le curatam de coaja . Dam pe razatoarea mica dovlecelul si il punem deoparte

3 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

 Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se

7 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine):

    SI eu fac................numai ca eu nu ii adaug ceapa verde .......in rest totul e la fel. Ies niste chiftelute crocante si delicioase. Aceasta reteta se poate face si in post daca nu adaugam oul.

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 06 decembrie 2010

    Bune si rapide!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2010

    Cred ca sunt bune.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

    Si eu le prepar des...ne plac tare mult...

    • lucica mihaila

      lucica mihaila (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2010

      Bune de tot!

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2010

      Minunate!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2010

      f.bune!!!

    • Ionelia Bardas

      Ionelia Bardas (Chef de cuisine) , 09 aprilie 2010

      multumesc mac myra,chiar au iesit bune

    • Ionelia Bardas

      Ionelia Bardas (Chef de cuisine) , 09 aprilie 2010

      ceapa verde,sa sti ca da un gust foarte bun si aromat...mie imi place.Azi am vrut sa fac chiftelute cu dovlecel si cartofi si nu stiam cum se fac;am cautat o reteta pe net,dar n-am gasit,ceea ce am gasit a fost chiftelute de cartofi (care continea branza si cascaval,fara usturoi,fara ceapa).Asa ca am imptovizat si am facut poze,dupa ce am gustat ce facusem,mi-a placut gustul si am postat reteta si pozele mai sus.M-am gandit ca mai sunt persoane care vor cauta reteta asa simpla cum voiam eu,din acest motiv am facut pozele si am scris reteta.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 09 aprilie 2010

      Foarte bune,o sa incer cu siguranta.Felicitari.

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 09 aprilie 2010

      Reteta pare interesanta,dar ma asteptam sa iasa mai legate chiftelutele,sau asa trebuie sa arate? Intreb, pt ca nu am facut niciodata aceasta combinatie.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

14 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Ionelia Bardas
Portocale

Portocale

Se razuie morcovii pe razatoarea marunta,se amesteca cu 1 kg zahar si se lasa sa stea cateva ore(cel

6 voturi    7 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Muschi impanat

Muschi impanat

Se ia muschiul de porc, in care introducandu-se un cutit,se vor face gauri pe lungul muschiului.Acestea

7 voturi    5 comentarii
1h
Fripturi
Orez spaniol (2)

Orez spaniol (2)

Se curata legumele si se spala; se taie ceapa si usturoiul marunt,iar ardeii fasii.Orezul se spala

3 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

vera (Chef de cuisine)

Bune si rapide!

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Salata de conopida