Chiftelute de cartofi

Mod de preparare

Se curăţă cartofii, se fierb, se strecoară şi se dau prin presa de cartofi, prin sită sau prin maşina de tocat carne. Se pun într-un castron, se adaugă făina, sarea, piperul şi oul bătut ş se amestecă bine. Din această cocă se fac chifteluţe, se dau prin făină şi se prăjesc în ulei. Se pot servi şi la soteuri.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa