Chiftelute de dovlecei

Mod de preparare

Se pun dovleceii cu putina sare si se lasa cam 10 min. Se storc in mana de zeama care se lasa, se amesteca cu faina (sau pesmet macinat foarte marunt), sare, piper si marar. Se infierbinta uleiul si se iau gramajoare din compozitie cu lingura care se pun in uleiul incins. Se intorc cind s-au rumenit. Se servesc cel mai bine fierbinti, dar sint bune si reci.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa