Chiftelute de post cu soia

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame soia granule (o punguta)
  • 1 cartof crud
  • 1 morcov crud
  • 1 patrunjel crud
  • 1-2 cepe uscate (sau o legatura -2 de ceapa verde)
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 capatana usturoi -sau o legatura de usturoi verde optional
  • sare,piper,vegeta,busuioc, cimbru, faina

Mod de preparare

Se fierbe soia cu putina vegeta,busuioc,cimbru si piper-sau se lasa la inmuita de seara cu mirodenii si se mai fierbe putin max 20 min a doua zi. Cartoful,morcovul si patrunjelul se dau pe razatoare mica (se scurg bine), dupa care se amesteca cu soia, sare,piper dupa gust. Se pune apoi usturoiul si faina cat sa formeze o compozitie omogena (2-3 linguri de faina).Se prajesc in uleiul incins.

Se pot servi calde sau rece.

Pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Carnati de casa
Bucataras.RO

Carnati de casa

Carnati de casa
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda