autor:

Fara foto

» » Retete de post

CHIFTELUTE DE SOIA MARINATE

Autor: Ciubucciu Elena-Denisa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ciubucciu Elena-Denisa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
Pentru chiftele:1 punga de soia granulata,piper,sare,boia,usturoi pisat(3-4 catei)., Pentru sos:4 linguri de ulei,3 linguri pasta de tomate,sare,1 lingurita boia,1 lingurita de zahar,200 gr faina(1 cana),putin piper,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se pune soia intr-un litru de apa fierbinte si se tine acoperita 30-40 minute.Apoi se scurge bine de apa si se amesteca cu piperul,sarea,boia si usturoiul pisat.Din aceasta compozitie se fac chiftelute care se prajesc in ulei.
Separat intr-o craticioara se prepara sosul,se pune uleiul si boia si se lasa sa se incinga putin.Separa intr-o cana se prepara o compozitie din bulion cu sare,zahar si se adauga in complectare apa.Dupa ce aceasta compozitie este amestecata si omogenizata se toarna peste uleiul incins si se lasa sa dea cateva clocote.Separat faina se dizolva cu apa si apoi se toarna peste compozitie.Se amesteca continuu pentru a nu se face cocoloasasi dupa ce fierbe putin se ia de pe foc si se presara patrunjel tocat.
Optional se poate,prepara un piure obisnuit doar ca laptele se poate inlocui cu apa in care au fier cartofii si in plus se paote adauga un varf de margarina de post si putin vegeta de legume.
piure-ul si chiftelutele se servesc calde
Daca ti-a placut reteta noastra "CHIFTELUTE DE SOIA MARINATE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca

Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca

Spal ciupercile, scot coditele separat. Asez ciupercile intr-un vas de Yena uns cu ulei. Calesc ceapa,

18 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Pilaf de urzici

Pilaf de urzici

Urzicile se curata de codite dupa care se spala in multe ape pana cand apa ramene curata lundu-le

13 voturi    7 comentarii
30 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru chiftele:1 punga de soia granulata,piper,sare,boia,usturoi pisat(3-4 catei).
  • Pentru sos:4 linguri de ulei,3 linguri pasta de tomate,sare,1 lingurita boia,1 lingurita de zahar,200 gr faina(1 cana),putin piper,

Raporteaza reteta

Retete
de Ciubucciu Elena-Denisa
SALATA DE LEGUME CU MASLINE

SALATA DE LEGUME CU MASLINE

Toate legumele se fierb separat.Apoi se taie in feliute,se aseaza intr-un castron si se amesteca

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate de legume
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Bolognez vegan Bolognez vegan

Intai pregatim lintea-o clatim si o fierbem aparte aproximativ jumatate de ora -ea trebuie sa fie al dente. Intr-o cratita lata, dar

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pilaf cu sos de ciuperci (de post) Pilaf cu sos de ciuperci (de post)

Pentru perioada Postului va propun pilaf cu sos de ciuperci si salata de varza alba si rosie. Este o mancare de Post, satioasa si sanatoasa. Mod

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Delicii de post de la bloggeri
Varza dulce calita (de post)