autor:

Fara foto

» » Retete de post

CHIFTELUTE DE SOIA MARINATE

Autor: Ciubucciu Elena-Denisa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ciubucciu Elena-Denisa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
Pentru chiftele:1 punga de soia granulata,piper,sare,boia,usturoi pisat(3-4 catei)., Pentru sos:4 linguri de ulei,3 linguri pasta de tomate,sare,1 lingurita boia,1 lingurita de zahar,200 gr faina(1 cana),putin piper,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se pune soia intr-un litru de apa fierbinte si se tine acoperita 30-40 minute.Apoi se scurge bine de apa si se amesteca cu piperul,sarea,boia si usturoiul pisat.Din aceasta compozitie se fac chiftelute care se prajesc in ulei.
Separat intr-o craticioara se prepara sosul,se pune uleiul si boia si se lasa sa se incinga putin.Separa intr-o cana se prepara o compozitie din bulion cu sare,zahar si se adauga in complectare apa.Dupa ce aceasta compozitie este amestecata si omogenizata se toarna peste uleiul incins si se lasa sa dea cateva clocote.Separat faina se dizolva cu apa si apoi se toarna peste compozitie.Se amesteca continuu pentru a nu se face cocoloasasi dupa ce fierbe putin se ia de pe foc si se presara patrunjel tocat.
Optional se poate,prepara un piure obisnuit doar ca laptele se poate inlocui cu apa in care au fier cartofii si in plus se paote adauga un varf de margarina de post si putin vegeta de legume.
piure-ul si chiftelutele se servesc calde
Daca ti-a placut reteta noastra "CHIFTELUTE DE SOIA MARINATE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Supa crema cu sfecla, cartofi, mere

Supa crema cu sfecla, cartofi, mere

intro oala punem la fiert 1,5 litri apa. Cand fierbe apa, adaugam curatate, spalate, taiaite bucati

6 voturi    1 comentariu
50 min
Retete de post
Cartofi zdrobiți cu spanac

Cartofi zdrobiți cu spanac

Cartofii se pun la fiert în coajă. Se fierb 15 minute de când începe apa să clocotească. Când

4 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru chiftele:1 punga de soia granulata,piper,sare,boia,usturoi pisat(3-4 catei).
  • Pentru sos:4 linguri de ulei,3 linguri pasta de tomate,sare,1 lingurita boia,1 lingurita de zahar,200 gr faina(1 cana),putin piper,

Raporteaza reteta

Retete
de Ciubucciu Elena-Denisa
SALATA DE LEGUME CU MASLINE

SALATA DE LEGUME CU MASLINE

Toate legumele se fierb separat.Apoi se taie in feliute,se aseaza intr-un castron si se amesteca

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate de legume
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

59 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Ciuperci cu usturoi-reteta de post Ciuperci cu usturoi-reteta de post

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline pana cand devine aurie, se pun ciupercile crude taiate felii, se adauga

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftele din dovlecei de post