Continutul unui pachet de soia granulata se fierbe timp de 15 minute in supa de legume. Separat, se calesc o ceapa tocata, un morcov ras si radacina de telina rasa (o cantitate egala cu cea de morcov), la care se adauga soia scursa si niste gris menit sa absoarba lichidele si sa ingroase compozitia. Se lasa la racit, se potriveste de sare si se parfumeaza cu usturoi zdrobit, piper si frunze de menta proaspata tocate. Se formeaza chiftelutele, se tavalesc prin faina si susan si se prajesc usor in putin ulei de palmier. Se servesc cu diferite garnituri "de post".

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Sa va povestesc istorioara acestei prajituri. Am framantat un aluat cu gand sa fac niste cornulete vanilate, dar am...
Prajitura cu nuca si gem de prune

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Comentarii