autor:

Truedelights

» » Retete vegetariene

Chiftelute din piure de cartofi

Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 octombrie 2010

Ingrediente
500 g cartofi, 4-5 linguri cu faina, pesmet, 30 g margarina, sare, piper, vegeta, 1/2 legatura patrunjel, 2 catei de usturoi, 4 -5 ciuperci proaspete

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

35 voturi

Mod de preparare

O idee pentru ceva rapid, usor de facut si foarte gustos, pentru o zi de post!

Cartofii se curata, se spala, se taie felii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce sunt gata ,se scurg de apa si se mixeaza cu : faina, usturoiul pisat, patrunjelul tocat marunt, margarina, sare, piper,
vegeta, ciupercile tocate marunt si 2-3 linguri pesmet. Trebuie sa rezulte o pasta groasa.
Daca nu s-a legat bine mai adaugam pesmet.
Ne udam mainile cu apa si formam chiftelute,
pe care le trecem prin pesmet si apoi le rumenim in ulei incins.
Cine doreste , le poate aseza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet, apoi le poate coace la cuptor timp de 30-35 minute. ;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • Beatrice , 08 decembrie 2015

    Foarte bune..eu pun și grana padano sau orice alt fel de brânză am la dispoziție.

  • Daniela Maxim , 29 ianuarie 2015

    iar margarina in retete?

  • Hristea Maria , 28 ianuarie 2015

    mi am placut retete voi fac chiftele simbata pt famili nostri multumesc

    • Bogdan

      Bogdan (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2013

      salut! arata bine reteta voastra! vreau sa incerc varianta la cuptor, si as vrea sa va intreb, daca ati incercat pana acum, daca mai trebuie atata faina (in cazul cuptorului) ca si in reteta clasica? multumesc!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      O bunatate,iar prezentarea este pe masura...

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2010

      Arata super! Merita incercat!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 05 octombrie 2010

      Foarte fini si apetisanti!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

35 voturi

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 4-5 linguri cu faina
  • pesmet
  • 30 g margarina
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • 4 -5 ciuperci proaspete

Raporteaza reteta

Retete
de Truedelights
Rata pe varza

Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piersici

Piersici

Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale

12 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Bombite cu visine

Bombite cu visine

Se pun pe foc apa cu zaharul si cacaua si se dau in clocot. Se lasa sa se raceasca. Biscuitii se

17 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Beatrice

Foarte bune..eu pun și grana padano sau orice alt fel de brânză am la dispoziție.

Retete

din Retete vegetariene

Cartofi gratinati, cu telemea si ou Cartofi gratinati, cu telemea si ou

1. Se spala cartofii si se fierb in coaja circa 20 minute (nu complet fierti, pentru ca se mai coc in cuptor) 2. Se fierb ouale, tari

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu brinza
Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Orez picant cu naut si nuci