autor:

Truedelights

» » Retete vegetariene

Chiftelute din piure de cartofi

Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 octombrie 2010

Ingrediente
500 g cartofi, 4-5 linguri cu faina, pesmet, 30 g margarina, sare, piper, vegeta, 1/2 legatura patrunjel, 2 catei de usturoi, 4 -5 ciuperci proaspete

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

33 voturi

Mod de preparare

O idee pentru ceva rapid, usor de facut si foarte gustos, pentru o zi de post!

Cartofii se curata, se spala, se taie felii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce sunt gata ,se scurg de apa si se mixeaza cu : faina, usturoiul pisat, patrunjelul tocat marunt, margarina, sare, piper,
vegeta, ciupercile tocate marunt si 2-3 linguri pesmet. Trebuie sa rezulte o pasta groasa.
Daca nu s-a legat bine mai adaugam pesmet.
Ne udam mainile cu apa si formam chiftelute,
pe care le trecem prin pesmet si apoi le rumenim in ulei incins.
Cine doreste , le poate aseza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet, apoi le poate coace la cuptor timp de 30-35 minute. ;)
O idee pentru ceva rapid, usor de facut si foarte gustos, pentru o zi de post! Cartofii se curata, se spala, se taie felii si se pun la f
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Retete vegetariene
Bratkartoffeln

Bratkartoffeln

Se spala, curata, se taie cartofii si se pun la fiert pana se inmoaie usor. Cartoful nu trebuie sa

2 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Placinta cu branza si spanac

Placinta cu branza si spanac

Se incinge cuptorul la 190˚C.Se unge un vas termorezistent cu putin ulei de masline cu aroma de

18 voturi    2 comentarii
1h
Retete vegetariene

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Beatrice , 08 decembrie 2015

    Foarte bune..eu pun și grana padano sau orice alt fel de brânză am la dispoziție.

  • Fara foto

    Daniela Maxim , 29 ianuarie 2015

    iar margarina in retete?

  • Fara foto

    Hristea Maria , 28 ianuarie 2015

    mi am placut retete voi fac chiftele simbata pt famili nostri multumesc

    • Bogdan

      Bogdan (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2013

      salut! arata bine reteta voastra! vreau sa incerc varianta la cuptor, si as vrea sa va intreb, daca ati incercat pana acum, daca mai trebuie atata faina (in cazul cuptorului) ca si in reteta clasica? multumesc!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      O bunatate,iar prezentarea este pe masura...

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2010

      Arata super! Merita incercat!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 05 octombrie 2010

      Foarte fini si apetisanti!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

33 voturi

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 4-5 linguri cu faina
  • pesmet
  • 30 g margarina
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • 4 -5 ciuperci proaspete

Raporteaza reteta

Retete
de Truedelights
Briose tiramisu

Briose tiramisu

Crema Branza mascarpone se mixeaza bine cu zaharul. Se adauga esenta de vanilie si albusurile. Se

17 voturi    11 comentarii
20 min
Prajituri
Sirop de catina

Sirop de catina

Fructele de catina se desprind de pe crengute cu ajutorul unei furculite. Se spala apoi cu apa si

38 voturi    12 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe
Zacusca de fasole

Zacusca de fasole

Fasolea inmuiata inainte, se pune la fiert ,cu sare si foi de dafin, pana se inmoaie. Ceapa, morcovul

46 voturi    28 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Beatrice

Foarte bune..eu pun și grana padano sau orice alt fel de brânză am la dispoziție.

Adauga reteta
Retete

din Retete vegetariene

Snitele de soia cu piure de cartofi albi si mov Snitele de soia cu piure de cartofi albi si mov

Intr-o oala cu apa, se pune usturoiul pisat, sare, piper, cimbru si snitelele de soia; se lasa la fiert 15-20 min, dupa acest timp,

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza

-Se spală cartofii și se pun la fiert în coajă, în apă cu puțină sare. -Se fierb tare 22 ouă de prepeliță. -Se

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive