Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 ianuarie 2012
Ingrediente
un pachet de soia granule(100g),3 cartofi fierti in coaja,o legatura de marar,2-3 catei de usturoi, ,piper,sare,ulei pentru prajit.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
7 voturi
Mod de preparare
Se fierbe soia in 1,5 l apa cu sare timp de 15-20 de minute.Se lasa sa se scurga bine.Cartofi se curata de coaja,se dau pe razatoare,apoi se amesteca cu soia,marar,usturoi,cimbru,piper si sare.Chiftelutele formate se trec prin faina si se prajesc pana devin aurii.Pofta buna!
