autor:

Florenta Dinu

» » Retete vegetariene

Chiftelute din soia

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 ianuarie 2012

Ingrediente
un pachet de soia granule(100g),3 cartofi fierti in coaja,o legatura de marar,2-3 catei de usturoi, ,piper,sare,ulei pentru prajit.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se fierbe soia in 1,5 l apa cu sare timp de 15-20 de minute.Se lasa sa se scurga bine.Cartofi se curata de coaja,se dau pe razatoare,apoi se amesteca cu soia,marar,usturoi,cimbru,piper si sare.Chiftelutele formate se trec prin faina si se prajesc pana devin aurii.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Chiftelute din soia si ciuperci (de post)

Chiftelute din soia si ciuperci (de post)

Puneti soia la inmuiat in 0,5 l apa clocotita cu putina sare si condimente, pentru ~15 minute. Intre

28 voturi    6 comentarii
1h
Retete vegetariene
Chiftelute din soia

Chiftelute din soia

Soia felii se pune la fiert in apa cu sare pana se inmoaie.Se scurge,se lasa sa se racesca si impreuna

14 voturi    12 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Cristina_Elena

    Cristina_Elena (Chef de cuisine):

    Reţeta mea seamănă cu aceasta. Eu nu pun cartofi, ci morcovi daţi prin răzuitoarea mică. Toc ceapă verde, usturoi verde, usturoi uscat, ardei gras, pun şi puţin suc de roşii. Condimentez cu sare, piper, boia dulce, puţin Maggi-gust de legume. Multă verdeaţă: mărar, pătrunjel, rozmarin, cimbru. Nu am pus ou, le-am amestecat cu două linguri de făină şi puţină apă. Din fotografii lipseşte pesmetul. Prin el am dat chifteluţele, apoi le-am prăjit în mult ulei. După care le-am aşezat pe o hârtie absorbantă. Sunt foarte gustoase. 100% vegetal.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2012

    Sunt delicioase! Si eu fac, cateodata. Le coc in cuptor.

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2012

    Sanatose si delicioase chiftelutele de soia, imi plac ! pupici

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • un pachet de soia granule(100g),3 cartofi fierti in coaja,o legatura de marar,2-3 catei de usturoi, ,piper,sare,ulei pentru prajit.

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi

Alexandrina (Chef de cuisine)

Sunt delicioase! Si eu fac, cateodata. Le coc in cuptor.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vegeta de casa Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se deshidrateze

2 voturi    1 comentariu
48h 20 min
Conserve si muraturi
Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
PIURE DE CARTOFI