Gustos.ro / Retete culinare / Chiftelutele mele

Chiftelutele mele

Name: Chiftelutele mele
Prep time: 90 min
Ingredients: 2 morcovi mijlocii; 2 carfofi cruzi si 1 cartof fiert; 1/2 pastarnac; 1/2 telina; patrunjel; 1 dovlecel mediu; pesmet cat am simtit ca e nevoie si soia granule; 2 feli de paine; eu am pus de aia; condimente(marar; patrunjel; condimnet pt pui de care sunt dependenta si pun in orice mancare)

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 morcovi mijlocii
2 carfofi cruzi si 1 cartof fiert
1/2 pastarnac
1/2 telina
patrunjel
1 dovlecel mediu
pesmet cat am simtit ca e nevoie si soia granule
2 feli de paine
eu am pus de aia
condimente(marar
patrunjel
condimnet pt pui de care sunt dependenta si pun in orice mancare)

Mod de preparare

Am dat pe razatoare toate legumele, dovlecelul l-am stors dupa ce l-am ras, cartoful fiert l-am zdrobit. Am pus feliile de paine sub legume, sa absorba tot surplusul de suc lasat de legume. Am pus putin secretul gustului, am adaugat condimentele, putina sare, daca mai e nevoie, granulele de soia pregatite inainte (fierte cu pitin secret).

Le-am amestecat pe toate si la sfarsit am adaugat pesmet pana am observat ca se leaga toate. Se legau mai bine ca si chftelutele de dulce. Le-am dat forma de chftelute si le-am prajit.

Ca si garnitura am facut un piure de cartofi cu sos de rosii.

Eu am incercat, testat, gustat si mi-a placut, o sa mai fac.

Pofta buna... si daca incercati, suneti-mi si mie parerea, cum vi se par? :P