Gustos.ro / Retete culinare / Chocolate-chip Muffins

Chocolate-chip Muffins

Name: Chocolate-chip Muffins
Prep time: 30 min
Ingredients: 100 gr unt, la temperatura camerei; 100 gr zahar; 3 oua; 100 ml lapte; 120 gr faina; 1 plic (84 gr) praf Creme Ole cu gust de ciocolata; 1 lingurita praf de copt; un praf de sare; 1 lingurita esenta de rom; 100 gr fulgi de ciocolataSe incalzeste cuptorul la 180⁰C.; Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ouale si esenta de rom apoi se mixeaza.Se incoporeaza apoi laptele.Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si sarea apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.; Se imparte compozitia obtinuta in jumatate.Intr-una din jumatati se incorporeaza praful de Creme Ole.Se impart fulgii de ciocolata in mod egal in cele 2 compozitii.Se pun cele doua compozitii de aluat in formele de briose, alternandu-le.Se dau briosele la copt 20-30 minute.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr unt, la temperatura camerei
100 gr zahar
3 oua
100 ml lapte
120 gr faina
1 plic (84 gr) praf Creme Ole cu gust de ciocolata
1 lingurita praf de copt
un praf de sare
1 lingurita esenta de rom
100 gr fulgi de ciocolataSe incalzeste cuptorul la 180⁰C.
Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ouale si esenta de rom apoi se mixeaza.Se incoporeaza apoi laptele.Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si sarea apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.
Se imparte compozitia obtinuta in jumatate.Intr-una din jumatati se incorporeaza praful de Creme Ole.Se impart fulgii de ciocolata in mod egal in cele 2 compozitii.Se pun cele doua compozitii de aluat in formele de briose, alternandu-le.Se dau briosele la copt 20-30 minute.

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.

Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ouale si esenta de rom apoi se mixeaza.Se incoporeaza apoi laptele.Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si sarea apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.

Se imparte compozitia obtinuta in jumatate.Intr-una din jumatati se incorporeaza praful de Creme Ole.Se impart fulgii de ciocolata in mod egal in cele 2 compozitii.Se pun cele doua compozitii de aluat in formele de briose, alternandu-le.Se dau briosele la copt 20-30 minute.

http://lauradfood2.blogspot.com/