Chocolate crinkles

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Chocolate crinkles

Ingrediente

  • - 4 oua
  • - 125 ml ulei
  • - 40 g cacao
  • - 250 g zahar
  • - 300 g faina
  • - 1 praf de copt
  • - vanilie
  • - zahar pudra

Mod de preparare

Intr-un vas amestecati zaharul cu uleiul si cacaua. Frecati cam 5 minute pana obtineti un amestec lucios. Adaugati apoi ouale unul cate unul, amestecand dupa fiecare. La sfarsit incorporati vanilia, faina si praful de copt.

Cand amestecul este omogen, acoperiti cu folie si dati la frigider timp de cel putin 4-5 ore sau peste noapte chiar.

Cand a trecut timpul necesar, luati cu lingurita din compozitie si formati bilute de marime potrivita pe care le tavaliti prin zahar pudra din abundenta.

Va veti murdari si veti fi lipicioasa, credeti-ma, dar rezultatele sunt pe masura. Si incercati sa nu faceti ca mine, sa mancati din compozitie asa cum este, ca nu mai aveti ce coace. Eu nu m-am putut abtine si am cam infulecat din crema aia ciocolatoasa ...

Asezati biscuitii in tava cu hartie de copt, la distanta unul de altul deaorece se vor mai intinde la copt. Preincalziti cuptorul si coaceti la foc potrivit timp de 10-12 minute. Nu ii coaceti prea mult, altfel riscati sa fie tari.

Sunt extraordinari de buni, cu gust intens de ciocolata si extrem de aspectuosi. Dupa ce se racesc se mai intaresc putin. Noi i-am pastrat vreo 2-3 zile intr-o cutie inchisa si am observat ca s-au mai inmuiat putin in timp (parca erau chiar mai buni).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Prajitura cu piersici si scortisoara
Bucataras.RO

Prajitura cu piersici si scortisoara

Va aduc un desert de sezon bun si aromat care este si cu un continut caloric mai scazut datorita indulcitorului natural...

Prajitura cu piersici si scortisoara
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci