autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Dulciuri diverse, Prajituri

Chocolate Muffins

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 februarie 2010

Ingrediente
70 gr unt, la temperatura camerei, 75 gr zahar brun, 80 gr faina, 10 gr pudra de cacao, 1 lingurita praf de copt, un praf de sare, 2 oua, 1 lingurita scortisoara macinata, 12 cubulete de ciocolata cu lapte ( aprox. 50gr )

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 190⁰C.
Intr-un vas amesteca faina cu pudra de cacao, praful de copt, sarea si scortisoara.Intr-un alt vas bate untul cu zaharul brun, apoi adauga ouale si amesteca.Adauga compozitia cu faina si amesteca putin, doar cat sa se incorporeze faina.
Intr-o tava de briose cu 6 locuri pune cate o lingura plina de aluat in fiecare loc.In centrul fiecarei briose pune cate 2 cubulete de ciocolata cu lapte apoi acopera ciocolata cu cate o lingura de aluat ramas. Da briosele la copt 17-20 minute, pana cand au crescut si s-au rumenit.

http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate Muffins" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chocolate Christmas Muffins

Chocolate Christmas Muffins

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.Se bate untul/margarina cu zaharul pana se obtine o crema, se adauga

4 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Raluca T (Maestru bucatar) , 20 februarie 2013

    super! tocmai le-am scos din cuptor si au iesit ca in reviste :)

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

    Delicioase...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 70 gr unt
  • la temperatura camerei
  • 75 gr zahar brun
  • 80 gr faina
  • 10 gr pudra de cacao
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • 2 oua
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 12 cubulete de ciocolata cu lapte ( aprox. 50gr )

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Raluca T (Maestru bucatar)

super! tocmai le-am scos din cuptor si au iesit ca in reviste :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caramel de lamaie